El turismo hoy es un indicador del desarrollo de la civilización, un método de comprensión de la realidad circundante, una forma de mejorar el nivel cultural y restaurar la salud de las personas.

A finales del siglo XX. el turismo se está convirtiendo en un fenómeno de masas, y el negocio turístico está experimentando un verdadero auge. Dado que el turismo es un área de inversión rentable, desde el comienzo de las reformas en Rusia, las personas que están muy lejos de la actividad empresarial han comenzado a dedicarse a este negocio, ya que la industria del turismo ha atraído y atrae a muchos empresarios con su aparente facilidad.

En la segunda mitad de la década de 1990. en el mercado servicios turisticos la competencia se ha intensificado considerablemente. Resultó que las empresas rusas no pueden competir con éxito con las extranjeras en términos de nivel de servicio o costo de los servicios. Además, los empresarios extranjeros (a diferencia de los nacionales) brindan a sus clientes información más confiable sobre sus capacidades.

Actualmente, el desarrollo del turismo en Rusia se ve limitado por un complejo de factores: baja profesionalidad, alta fiscalidad, inestabilidad económica, etc. Sin embargo, según las previsiones de los expertos, nuestro país puede convertirse en una de las regiones más populares entre los turistas. Para la operación exitosa del negocio turístico, es necesario realizar importantes inversiones en la infraestructura de la industria, capacitar personal calificado, enseñar a los empresarios a competir con éxito en este mercado y organizar una asistencia gubernamental más efectiva.

El negocio del turismo implica un sistema complejo de relaciones entre proveedores y consumidores de servicios relevantes, entre agencias de viajes y sus competidores, así como entre socios comerciales. Las actividades de la agencia de viajes en el mercado incluyen: la elección de un nicho de mercado; desarrollo de productos turísticos; determinación del volumen de servicios prestados; mejora de precios; expansión de las actividades publicitarias; investigación científica; atracción de inversiones; interacción con otras empresas; relaciones con las agencias gubernamentales.

Es casi imposible enumerar todos los sectores de la economía asociados con la industria del turismo, sin embargo, la gestión empresarial competente requiere una comprensión profunda de las características y procesos de la industria, que se reflejan en este libro de texto.

Las definiciones de turismo que existen hoy en día se pueden combinar en dos grupos. El primer grupo incluye definiciones que tienen un carácter muy especializado, se relacionan con determinados aspectos económicos, sociales, jurídicos del turismo o sus características específicas y actúan como herramienta para resolver problemas específicos (por ejemplo, para la investigación estadística). El segundo grupo incluye definiciones que abarcan el tema en su conjunto, revelan el contenido interno del turismo, expresan la unidad de toda la variedad de propiedades y relaciones, y permiten distinguirlo de fenómenos similares, a menudo interconectados, pero extraños.

Según la definición adoptada por la ONU en 1954: “El turismo es una recreación activa que afecta la promoción de la salud, el desarrollo físico de una persona, asociado al movimiento fuera del lugar de residencia permanente”. En 1980, Filipinas adoptó la Declaración de Manila sobre el Turismo Mundial, que proclamó: "El turismo se entiende como una actividad de gran importancia en la vida de los pueblos debido a su impacto directo en las esferas social, cultural, educativa y económica de la vida de los pueblos". estados y sus relaciones internacionales”.

En los materiales de la Conferencia Mundial de Turismo celebrada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) en Madrid en 1981, se define el turismo como uno de los tipos de actividades al aire libre, que son los viajes realizados para explorar determinadas zonas, nuevos países y combinados en una serie de países con elementos deportivos. En 1993, la Comisión de Estadística de las Naciones Unidas adoptó una definición más amplia de turismo: "El turismo es la actividad de las personas que viajan y permanecen en lugares fuera de su entorno habitual por un período que no excede un año consecutivo, con fines de ocio, negocios y otros fines ."

También hay muchos enfoques diferentes para la definición de turismo en la literatura científica. Por ejemplo, P. Bernecker define el turismo como un conjunto de relaciones y servicios asociados a un cambio de residencia temporal y voluntario por parte de un viajero por motivos no comerciales o no profesionales. V. Azar formula el concepto de turismo como un gran sistema económico con varias conexiones entre elementos individuales dentro del marco tanto de la economía nacional de un país en particular como de los vínculos de la economía nacional con la economía mundial en su conjunto.

La universalidad de las formas de comunicación turística también nos permite dar una interpretación ampliada del concepto de turismo como un tipo especial de actividad interpersonal que, en las condiciones de internacionalización de la vida, se ha convertido en un medio de relaciones interpersonales en el proceso de contactos políticos, económicos y culturales, uno de los factores que determinan la calidad de vida.

La definición esencial de turismo propuesta por la Asociación Internacional de Expertos Científicos en el Campo del Turismo se ha generalizado. Según él, el turismo es considerado como un conjunto de relaciones y fenómenos que surgen durante el movimiento y permanencia de las personas en lugares distintos a su residencia permanente y trabajo.

Otra definición popular de turismo ha pasado a ser la siguiente: turismo es el movimiento temporal de personas desde su lugar de residencia permanente a otro país o localidad dentro de su país en su tiempo libre con el propósito de obtener placer y esparcimiento, recreativo, invitado, educativo o fines comerciales profesionales, pero sin empleo remunerado en el lugar visitado.

La definición de turismo en la Ley Federal "Sobre los Fundamentos de las Actividades Turísticas en la Federación Rusa" del 24 de noviembre de 1996 No. 132-FZ es la siguiente: "El turismo son viajes temporales (viajes) de ciudadanos de la Federación Rusa, extranjeros ciudadanos y apátridas (en adelante ciudadanos) de un lugar de residencia permanente con fines de mejora de la salud, educativos, profesionales, comerciales, deportivos, religiosos y otros sin realizar actividades remuneradas en el país (lugar) de residencia temporal.

La industria o industria turística es un sistema interconectado de empresas que brindan a los turistas todos los servicios, obras y bienes turísticos necesarios y suficientes, es decir, un conjunto de instalaciones de alojamiento, Vehículo, instalaciones de restauración, entretenimiento, educación, negocios, salud, deportes y otras instalaciones, servicios de excursiones y servicios de guías-traductores. El rápido desarrollo del turismo de masas en el mundo ha provocado el desarrollo activo de otros sectores del mundo y las economías nacionales, la ciencia y la cultura, y el sistema educativo.

La industria turística tiene una sólida base material y técnica, da empleo a un gran número de personas e interactúa (directa o indirectamente) con todos los sectores del complejo económico.

Según la fuente de financiación, el turismo se divide en social y comercial; basado en el método de circulación a pie, aire, mar, río, carretera, ferrocarril, bicicleta, mixto; por el número de participantes para individuo, familia y grupo; por forma organizativa en organizada y no organizada.

El turismo se basa en dos subsistemas: el sujeto del turismo y el objeto del turismo. Se entiende por sujeto de turismo al participante de un evento turístico o al turista que busca oportunidades para satisfacer sus necesidades mediante la obtención de servicios turísticos específicos. Estos servicios son proporcionados por el objeto turístico.

Se entiende por objeto del turismo todo lo que puede convertirse en motivo de viaje para el sujeto del turismo (turista). El objeto del turismo (industria turística) incluye tres componentes principales: una región turística (lugar), una organización turística y una empresa turística.

Una región turística debe entenderse como un área geográfica (lugar, región) que un huésped o un segmento turístico elige para viajar. Dicho territorio contiene todas las instalaciones necesarias para la estancia, el alojamiento, la restauración y las actividades de ocio de los turistas. Así, la región es un producto turístico único y una unidad competitiva.

Hoy en día, el turismo no solo es el sector más grande, sino también el de más rápido crecimiento de la economía mundial, cuya tasa de crecimiento es casi 2 veces mayor que la tasa de crecimiento de otros sectores de la economía.

El turismo internacional es una de las tres principales industrias de exportación, detrás de la industria petrolera y la industria automotriz. Según otras fuentes, el turismo es el área más rentable de la economía mundial.

Son los beneficios económicos los principales motores del desarrollo turístico.

El consumo internacional de un producto turístico puede considerarse una exportación invisible del país receptor, mientras que el turismo interno puede considerarse una exportación entre regiones del país e incluso un sustituto de las importaciones en la economía nacional.

En los últimos años, muchas economías han experimentado un crecimiento en el sector de servicios, mientras que los sectores agrícolas e industriales más tradicionales han estado en declive. Dado que la industria del turismo se basa en el sector de los servicios y, por lo tanto, participa en su crecimiento, la importancia del turismo en el mundo aumenta constantemente, lo que se asocia con un aumento de su influencia en las economías de los países individuales.

En la UE y otros países industrializados, los ingresos del turismo representan aproximadamente el 5,5 % del producto interior bruto (PIB).

La importancia económica del turismo depende no solo del nivel de actividad turística, sino también del tipo y la naturaleza de la economía en cuestión.

La importancia económica de una actividad turística (por ejemplo, para un país en desarrollo) se puede medir en términos de su capacidad para generar una afluencia de turistas extranjeros o proporcionar los medios para asegurar precios más flexibles en su industria de exportación. En un país desarrollado o industrial, se puede notar la capacidad de la industria del turismo para promover la diversidad de la economía nacional y resistir la inestabilidad de la economía regional.

La importancia del turismo para la economía de un país puede evaluarse en términos de su participación relativa en el total mundial. De esta forma, se puede evaluar la importancia relativa de los países individuales para el turismo mundial.

Por otro lado, la importancia del turismo puede explorarse en términos de la importancia de las actividades turísticas para la economía de cada destino individual. Considerar estos aspectos en conjunto dará el mejor resultado, lo que ayudará a establecer por qué algunos países son líderes en el envío de turistas, mientras que otros se han vuelto dependientes de sus actividades turísticas.

El turismo de una forma u otra afecta a la economía en casi todos los aspectos de la definición fundamental de esta área de la sociedad.

El turismo moderno como fenómeno económico:

Tiene forma industrial;
- actúa como un producto y servicio turístico que no puede acumularse ni transportarse;
- crea nuevos puestos de trabajo y, a menudo, actúa como pionero en el desarrollo de nuevas áreas y como catalizador para el desarrollo acelerado de la economía nacional;
- es un mecanismo de redistribución de la renta nacional a favor de los países especializados en turismo;
- es un multiplicador del crecimiento de la renta nacional, el empleo y el desarrollo de la infraestructura local y el crecimiento del nivel de vida de la población local;
- caracterizado por un alto nivel de eficiencia y un rápido retorno de la inversión;
- surge como un medio eficaz para proteger la naturaleza y el patrimonio cultural, ya que estos elementos forman la base de su base de recursos;
- compatible con casi todos los sectores de la economía y actividades humanas, ya que es su diferenciación y discreción lo que crea la diferencia en las potencialidades del entorno recreativo, lo que hace que las personas necesiten conocer y cambiar sus lugares de residencia.

Los datos anteriores sobre la contribución del turismo a la economía mundial dan una idea de la efectividad del turismo solo en la forma más general. Desafortunadamente, aún no existe una metodología única para evaluar la contribución del turismo a la economía nacional y mundial, y hasta el momento se utilizan las siguientes variables para ilustrar la contribución del turismo a la economía (su efecto económico):

La contribución del turismo a la creación de renta nacional;
- turismo y balanza de pagos;
- turismo e ingresos fiscales al presupuesto;
- turismo y crecimiento del empleo;
- el impacto del turismo en el desarrollo regional. La importancia de cada uno de estos componentes para evaluar el efecto

Del turismo se conoce, aunque el desarrollo teórico de la valoración de cada uno de ellos requiere de mayor investigación. La situación es especialmente débil con respecto a la evaluación del papel del turismo en el ingreso nacional.

Así, el turismo es capaz de influir en la economía de la región (o país) en la que se desarrolla, sus fundamentos económicos, sociales y humanitarios.

Los impresionantes indicadores cuantitativos del turismo crean una especie de “ilusión de bienestar”, pero si se hace un análisis cualitativo detallado, también se revelan otras características de esta industria.

En primer lugar, el turismo difiere significativamente de otros sectores de la economía: es un sector muy complejo. Hay una gran variedad de programas turísticos: desde varios días en un lugar de vacaciones ordinario (para un ciudadano de ingresos medios) hasta unas vacaciones de lujo (para gente adinerada); desde simples excursiones hasta un viaje en un yate alquilado con tripulación.

Es característico que el beneficio del turismo no lo reciba siempre quien corre con los costes. Las corporaciones más grandes están invirtiendo en la construcción de nuevas instalaciones en los países en desarrollo, utilizando mano de obra barata; reciben grandes ganancias y el nivel de bienestar de la población local apenas aumenta.

Los turistas a menudo perturban la vida pacífica y la estructura social de las personas, y los gobiernos locales se ven obligados a gastar más dinero en la construcción y operación de plantas de tratamiento de agua y caminos necesarios para atender a una gran cantidad de invitados, etc.

La historiografía de trabajos sobre los problemas de la economía turística rusa antes del comienzo del tercer milenio fue pequeña. Además, los libros de texto y material didáctico publicados antes de 2003 están dedicados al turismo en general, lo que (dado que el turismo es un fenómeno bastante complejo en el desarrollo de la sociedad moderna) hace imposible describir en detalle todos sus lados y facetas. Entonces, por ejemplo, en trabajos científicos hasta 2002, los enfoques para el estudio de las actividades turísticas son aproximadamente los mismos:

La historia de su desarrollo (con diversos grados de detalle);
- definiciones de actividades turísticas;
- tipos y formas de turismo;
- estructura y breve descripción de la infraestructura de las actividades turísticas y algunos otros aspectos.

Desde aproximadamente 2002, el trabajo sobre las actividades turísticas se ha vuelto más centrado, especializado y general (como, por ejemplo, tipos y formas de actividades turísticas) y ya no se consideran en ellos.

© FGBOU VPO Universidad Estatal Agraria de Stavropol, 2013

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Introducción

El turismo (en francés tourisme; tour - caminar, viaje) surgió en ese período del desarrollo de la sociedad, cuando la necesidad de una persona de recibir información sobre nuevos lugares, viajar como medio para obtener esta información era una ley objetiva del desarrollo. de la sociedad humana. Viajar trae placer y te da la oportunidad de relajarte.

En cierta etapa del desarrollo de la economía, cuando la necesidad de viajar aumentó considerablemente, también aparecieron los fabricantes de estos servicios. Esto condujo a la formación de un tipo especial de producto: el turismo, que se puede comprar y vender en el mercado de consumo.

Los productores de servicios destinados a servir a los turistas (personas que viajan) se han unido en la industria del "turismo". El turismo no es una mercancía de primera necesidad, por lo tanto, se convierte en una necesidad vital de una persona solo en un cierto nivel de sus ingresos y en un cierto nivel de riqueza de la sociedad.

El turismo en nuestro tiempo en muchos países del mundo se está desarrollando rápidamente, desempeñando un papel cada vez más destacado en la economía global. Según los expertos, el nivel de turismo internacional por llegadas en 1999-2010. puede llegar a más de 1 billón de turistas, y la rentabilidad de este sector de servicios aumentará constantemente. Ya hoy, el sector del turismo representa alrededor del 6% del producto nacional bruto mundial, el 7% de la inversión global, cada 16 puestos de trabajo, el 11% del gasto de consumo global.

Dado que el turismo es un sector intersectorial de la economía, que abarca no solo las instalaciones de alojamiento, sino también el transporte, las comunicaciones, la alimentación, el entretenimiento y mucho más, este sector afecta a cualquier continente, estado o ciudad. Importancia del turismo para la economía. diferentes paises principalmente debido a los beneficios que trae bajo la condición de un desarrollo exitoso. En primer lugar, se trata del crecimiento de puestos de trabajo en hoteles y otras instalaciones de alojamiento, en restaurantes y otras empresas de la industria alimentaria, en el transporte y en las industrias de servicios relacionados. Otra ventaja importante es el efecto multiplicador del turismo, es decir, su impacto en el desarrollo de sectores relacionados de la economía. La tercera ventaja es el crecimiento de los ingresos fiscales a los presupuestos de todos los niveles. Además, el turismo tiene un impacto económico en la economía local, estimulando la exportación de productos locales.

En Rusia, sin embargo, debido a una serie de razones, la esfera de la actividad turística, en comparación con muchos otros países, aún no ha recibido un desarrollo adecuado. Rusia, junto con todos los países de la CEI, representa solo el 2% del flujo turístico mundial. Hoy en día, el número de huéspedes extranjeros que vienen a Rusia por negocios, turismo y fines privados es de unos 8 millones de personas, lo que está lejos de satisfacer su potencial turístico.

Entre las principales razones que obstaculizan el desarrollo del turismo receptor se encuentra la imagen de Rusia creada por ciertos medios de comunicación extranjeros y nacionales como un país desfavorable para el turismo; la imperfección del procedimiento actual para la emisión de visas rusas a ciudadanos de estados extranjeros que son seguros en términos de migración; infraestructura turística subdesarrollada; discrepancia entre precio y calidad de alojamiento en hoteles, etc.

Al mismo tiempo, el número de ciudadanos rusos que desean realizar un viaje turístico, especialmente a países extranjeros, crece notablemente cada año. Entonces, en los últimos años, el número promedio de turistas rusos que viajan a países cercanos y lejanos en el extranjero es de aproximadamente 13 millones de personas, y esta cifra crece constantemente. Esto indica que la actividad turística, habiendo sobrevivido a un período de desarrollo caótico, atraviesa una etapa de formación cualitativa.

De la historia del turismo

La gente siempre ha viajado, en todo momento. Representantes de los pueblos antiguos que habitaron diversas partes de la Tierra dejaron constancia de sus impresiones de su estancia en tierras lejanas. Este registro histórico muestra que a medida que la actividad comercial y la conquista se expandieron, por ejemplo, en Grecia, Roma y China, los miembros de la nobleza de estos países viajaron cada vez más por placer, comercio o fines diplomáticos. Heródoto, por ejemplo, dejó un importante legado escrito de sus viajes cortos y largos viajes.

En dicha literatura, que tenía un carácter descriptivo de la vida y una orientación histórica, se consideraron el arte y la filosofía de viajar, se describió la población de otros países, idiomas, religiones, tradiciones de dar regalos, características de la vida local y hospitalidad.

En el momento de las conquistas coloniales y los descubrimientos geográficos, los árabes (siglo VIII d. C.) y los europeos (incluido Marco Polo, siglo XII d. C.) hicieron muchos registros de viajes. Tenga en cuenta que estos viajeros dejaron una herencia literaria notable. Así, el poeta Basco, que visitó Japón en el siglo XV, escribió memorias, que hasta el día de hoy sirven como excelente material de referencia para los turistas de hoy. El turismo en ese momento, por regla general, no era de naturaleza educativa, sino que se centraba en reuniones de personas importantes y delegaciones, así como en visitar lugares sagrados.

Del siglo XV La expansión europea se intensificó, ayudada en parte por la aparición de mapas detallados y nuevos barcos en condiciones de navegar, así como por el crecimiento de la clase mercante. Según estos documentos, desde mediados del siglo XVI. los habitantes del norte de Europa viajaban regularmente para el tratamiento de las aguas minerales, a los famosos centros educativos de Italia ya los monumentos de las grandes civilizaciones del sur de Europa. En un principio sólo viajaban la nobleza, los peregrinos y los enviados diplomáticos. El concepto de "tour" se introdujo mucho más tarde, en la década de 1750, y pronto se adoptó el término "turista" para referirse a los participantes en tales viajes recreativos y educativos.

Al principio, las giras fueron largas: 2-3 años. El turista (normalmente un hombre joven) iba acompañado en el viaje por un tutor. Heredamos muchas historias sobre estos viajes en memorias, guías turísticas y guías turísticas. No se trataba sólo de obras literarias, sino también descriptivas, cognitivas, regionales y culturales, tal vez la mejor ilustración de las cuales son las notas de Goethe y Stendhal sobre Italia, y Turgenev y Karamzin -sobre Alemania y Francia, Darwin- sobre el mundo animal y paisajes de varios países, que visitó mientras viajaba en la corbeta Beagle.

La peregrinación, como rama especial de los viajes, también dejó numerosos testimonios documentales, entre los que me gustaría mencionar “El monje Parthenio de la historia de los viajes por los monasterios”.

La revolución industrial, la obra misionera, la reforma social provocaron grandes cambios en las condiciones de vida de la gente.

El turismo moderno se originó en el siglo XIX en Inglaterra. Incluso se conoce la fecha exacta de fundación del turismo: 6 de julio de 1841. En este día, el inglés Tom s Ku k (1808–1885) abre la primera agencia de viajes. Hizo un verdadero descubrimiento: se le ocurrió el turismo, uno de los tipos de negocios más rentables, en el que no solo las empresas individuales, sino también estados enteros se están enriqueciendo hoy. T. Cook, el gran reformador del turismo inglés, por primera vez comienza a utilizar el transporte ferroviario para los viajes de la clase media fuera de la ciudad, a exposiciones y mítines. Al observar las perspectivas comerciales del turismo de masas, sentó las bases de la industria turística moderna: agencias de viajes, reservas de transporte y habitaciones de hotel, clasificaciones de hoteles, cheques de viajero, horarios y guías de calidad con información completa.

Y todo empezó muy prosaicamente. Thomas Cook nació en una familia inglesa pobre. Poco después de la muerte de su padre, fue enviado a estudiar a una escuela del monasterio. A la edad de 17 años, Thomas se bautizó y se convirtió en miembro de pleno derecho de la iglesia bautista. Se mudó de Melbourne a Loughborough, donde comenzó a escribir incansablemente artículos para la revista baptista local, en los que declaraba una guerra sin piedad a los borrachos y fumadores. Cuando se inauguró el ferrocarril que unía Derby con Rugby en 1840, Tom y Cook se dieron cuenta de repente de que un invento tan maravilloso como el ferrocarril debería usarse para promover un estilo de vida sobrio. Decidió contratar un tren para llevar a los "amigos de la sobriedad" de Leicester a Loughborough para la convención trimestral de la Asociación de Templanza de los condados centrales del sur de Inglaterra. 570 "amigos de la sobriedad", que se convirtieron en los primeros turistas, cargados en nueve vagones abiertos. Más tarde con fines promocionales vias ferreas comenzó a brindarle a Cook descuentos que permitieron organizar viajes recreativos para personas de escasos recursos económicos. Por lo tanto, ya no había cientos, sino miles de clientes. Sus excursiones y viajes se basaban en un principio muy potente: "obtener el máximo beneficio para el máximo número de personas al mínimo coste".

En el verano de 1845, Thomas y Cook organizaron el primer viaje puramente recreativo, sin sermones ni abstinencias. Sin embargo, para su primer viaje, como para todos los posteriores, Cook publicó una pequeña guía con una historia sobre todos los lugares que los turistas pueden ver. El éxito superó las expectativas más optimistas. Incluso durante la campaña publicitaria, la demanda de billetes fue tan alta que hubo que alquilar dos trenes en lugar de uno.

Habiendo dominado las rutas en Escocia, Irlanda, Gales del Norte y la Isla de Man, Cook fue más allá. Invitó a varios grandes terratenientes del centro de Inglaterra a abrir sus castillos y parques. la gente común para inspección.

Cook desarrolló rutas a muchas ciudades europeas. En 1865 abrió el Nuevo Mundo para sus compatriotas y para los americanos, la patria de sus antepasados. La actividad se llevó a cabo a través de la agencia “Thomas Cook and Son”, la primera oficina especializada en la organización de viajes turísticos. Uno de los primeros clientes estadounidenses de la firma fue Mark Twain. No es coincidencia que la descripción más vívida de tal viaje se dé en la parodia de Mark Twain "Simples Abroad" (1869).

Poco a poco, el turismo de masas comenzó a adquirir un carácter internacional. El turismo se ha convertido en un fenómeno social a gran escala mundial. La mejora de la producción, el desarrollo de la sociedad condujo a la aparición de más tiempo libre y las nuevas condiciones de vida de las personas, a un aumento de las necesidades recreativas.

A la vuelta de los siglos XIX y XX. la descripción de los viajes ha dejado de ser el área de atención primaria de filósofos libres y de individuos brillantes (como Humboldt, Spencer, Marx o Plejánov), pero gracias a ellos se inicia el período de socialización del turismo, marcado por tendencias fundamentadas en las obras de M. Weber, Durkheim, Veblen y van Gannep.

El desarrollo de la doctrina del turismo está íntimamente relacionado con la historia del turismo. Los propios viajeros han estado estudiando el turismo como ciencia durante mucho tiempo, y tales enseñanzas correspondían al espíritu y la naturaleza del turismo de su tiempo.

Primero Guerra Mundial y la revolución social en Rusia puso fin al poder de la aristocracia. Las personas se han vuelto más atentas a la naturaleza en relación con la crisis de salud en el contexto de industrialización y urbanización general. Tomar el sol está ganando popularidad, especialmente en los balnearios, así como las vacaciones en la montaña, el esquí, el senderismo y los cruceros. El desarrollo de este tipo de recreación continúa hasta el día de hoy.

Durante este período, la prioridad en el desarrollo de la doctrina del turismo es adquirida por los estudios históricos que estudian tanto el turismo en general como la historia de los balnearios individuales. Los historiadores han hecho una contribución importante, por ejemplo, al estudio de las formas de recreación en la antigua Roma, la Inglaterra del siglo XVII, la historia de los grandes descubrimientos geográficos, las giras mundiales, las giras mundiales.

Desde la década de 1930 la geografía comenzó a prestar más atención a las descripciones y características específicas de los países de las regiones individuales y promovió el interés en los problemas del desarrollo del turismo interno.

En las décadas que siguieron a la Segunda Guerra Mundial, el turismo sirvió como impulso para el desarrollo de todos los países, pero especialmente de aquellos liberados de la opresión colonial. El surgimiento de los viajes aéreos en Rusia en 1952 desempeñó un papel decisivo en la popularización del turismo emisor, al igual que, de hecho, en los Estados Unidos, los científicos centraron su atención en el turismo interno y los problemas de recreación.

En los años 60 del siglo XX, comenzó a tomar forma un sistema socioeconómico especial en Europa occidental, y especialmente en los Estados Unidos, que a principios de los años 80 comenzó a adquirir un carácter internacional: la industria del turismo.

Sobre el concepto de "turismo". Clasificación turística

El sistema de puntos de vista sobre el turismo como fenómeno cultural en la comunidad científica mundial ha ido cambiando constantemente. Y hoy en día, la estructura de la industria del turismo, la definición de sus componentes individuales e incluso la definición misma de "turismo" siguen siendo controvertidas.

Mientras tanto, la relevancia de una definición clara de este concepto es obvia. De hecho, dependiendo de la integridad y claridad de la definición de los límites del sistema de la industria turística, identificando los componentes estructurales incluidos en él, las industrias principales y auxiliares que producen servicios recreativos, es posible establecer y predecir los patrones de desarrollo de este sistema. , tener una idea clara de sus límites y, como resultado, calcular el efecto económico real de este sector de la economía y determinar el grado de su influencia en el desarrollo de un territorio determinado.

Según algunos científicos, el concepto de "turismo" incluye todo tipo de movimiento humano que no está asociado con un cambio de lugar permanente de residencia y trabajo. Bajo este punto de vista, el turismo puede entenderse como una de las formas de migración que no tiene un carácter permanente.

Otros autores (V. I. Azar, L. F. Khodorkov, V. G. Gerasimenko y otros) en sus definiciones del concepto de “turismo” enfatizan el dinamismo (“movimiento”, “movimiento”) y la territorialidad de este fenómeno. Algunos autores entienden necesariamente por turismo la presencia de recreación activa.

En 1963, en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Turismo y Viajes Internacionales, celebrada en Roma, se aprobó una definición según la cual “cualquier persona que se encuentre por 24 horas o más en un país que no sea su lugar de residencia permanente (residencia permanente), con fines de esparcimiento, trato, participación en eventos deportivos, reuniones, congresos, etc., no pagados en el país anfitrión…” se considera turista internacional. Dado que no existen diferencias cualitativas fundamentales entre las definiciones de "turista" y "vacacionista", el turismo puede ser no solo una forma activa de recreación (eventos deportivos, etc.), sino también una recreación pasiva (tratamiento, etc.). Después de todo, el descanso puede significar cualquier actividad o inactividad destinada a restaurar la fuerza de una persona, que puede llevarse a cabo tanto en el territorio de residencia permanente como fuera de él. Y si el resto se lleva a cabo en el territorio fuera de la residencia permanente del sujeto, entonces él, independientemente del tipo de vacaciones, cae en la categoría de "turista". También son idénticos "turismo" y "ocio" en términos de producción social. El turismo y la recreación son formas específicas de consumo de la riqueza nacional y de los bienes intangibles. Aunque ambos conceptos son idénticos en cuanto al fin último, a saber: la satisfacción de las necesidades recreativas, las formas de su consecución son diferentes.

Existen diferentes enfoques para la clasificación de las actividades recreativas (turísticas). Basado en el propósito y los principales motivos de viaje, el científico estadounidense V. Smith define seis categorías de turismo:

- étnico;

- culturales;

- histórico;

– ecológico;

- recreativo;

- negocio.

El científico ucraniano N. P. Krachilo propuso una clasificación ligeramente diferente de seis tipos de turismo:

- balneario y médico;

- culturales y de entretenimiento (viajes turísticos realizados para conocer lugares de interés histórico, cultural, arqueológico y arquitectónico; visitas a museos, galerías de arte, teatros, festivales, competiciones deportivas y otros objetos culturales);

- Deportes;

– cognitivo y empresarial;

- religioso;

- industriales.

El científico ruso N. S. Mironenko divide las actividades recreativas según el motivo principal en los siguientes tres tipos principales:

- médico;

- salud y deportes;

- cognitivas (naturales, culturales e históricas).

El científico moderno doméstico V. A. Kvartalnov, considerando el comportamiento humano como comprador de un producto turístico, propone clasificar las actividades recreativas de la siguiente manera:

– descanso, ocio, entretenimiento;

- conocimiento;

– el deporte y su acompañamiento;

- peregrinación;

- propósitos de negocios;

- objetivos de invitados.

El científico chino Wang Qingshei cree que la clasificación de las actividades recreativas debe ser multinivel y basarse en la teoría de niveles de necesidades de Abraham Maslow.

Las necesidades del primer nivel, básico, están representadas por el turismo de paisaje, que satisface las necesidades de los turistas en el conocimiento de la naturaleza y la cultura.

Las necesidades turísticas del segundo nivel superior, están dirigidas a satisfacer las necesidades de entretenimiento.

El tercer nivel, especial, de demanda turística incluye la admiración de monumentos culturales, actividades balnearias y médicas, recreación, participación en congresos, peregrinaciones, expediciones científicas, etc. V. B.) en los tres niveles de necesidades turísticas”.

El turismo puede ser activo o pasivo, nacional o internacional. Por diversas razones, el turismo se puede dividir en diferentes tipos:

- según el objeto del viaje, el turismo puede dividirse en recreativo, educativo, científico, empresarial;

- por la naturaleza de la organización y la intensidad del servicio - en planificado, no organizado (aficionado);

- por el número de viajeros - para individuo, familia, grupo;

- según la duración del recorrido - para corto o largo plazo;

- por edad de los turistas - para niños, jóvenes, adultos;

- según el método de movimiento (modo de transporte) - para autoturismo, caravana, turismo marítimo y fluvial, etc.;

- según el método de alojamiento - en estacionario y móvil (cruceros, tours);

- según la intensidad de la actividad turística, el turismo se divide en permanente (todo el año) y estacional (asociado a una determinada época del año);

- por tipo de uso de los recursos naturales - para entretenimiento, ecológico, montaña, agua, olímpico, peatonal;

Según la forma de financiación, el turismo se divide en comercial y social.

Por otras razones, el turismo se puede dividir en otros tipos. La clasificación de tipos de turismo es necesaria para el desarrollo de programas focalizados y regionales que tengan elementos de las culturas nacionales, diferenciación de estándares económicos para las diferentes regiones del país, tomando en cuenta las características de los ecosistemas de los diferentes territorios, culturales, estéticas y condiciones naturales y climáticas de la región.

Sección I
Actividades de servicio: aspectos organizativos, éticos y psicológicos

Capítulo 1
Variedad de servicios y sus características

§ 1.1. El ámbito de los servicios de consumo para la población.

La esfera de los servicios de consumo, por regla general, se entiende como un conjunto de actividades, cuyo significado funcional en el sistema de producción social se expresa en la provisión y venta de servicios para la población. Dependiendo de su papel en el proceso de reproducción, de la naturaleza de las necesidades que satisfacen, los tipos de actividades en la esfera de los servicios al consumidor difieren significativamente entre sí.

Complementan significativamente el consumo personal, participan no solo en la satisfacción, sino también en la formación deliberada de las necesidades de la población, creando condiciones para ahorrar el tiempo libre de la población. En la etapa actual de formación de relaciones de mercado en la economía rusa, el desarrollo generalizado de una red de pequeñas empresas de servicios al consumidor contribuye al desarrollo de la actividad empresarial, la población recibe ingresos adicionales, un aumento en el número de puestos de trabajo y el trabajo población, incluido el empleo a tiempo parcial, es decir, además del trabajo principal.

Aprobado el 8 de junio de 1993 por Decreto del Consejo de Ministros y el Gobierno de la Federación Rusa No. 536 "Reglas para los servicios al consumidor para la población en la Federación Rusa", no indicaron directamente los tipos de actividades para las cuales fueron desarrollado. Esta pregunta se interpretó de la siguiente manera: "Las reglas para los servicios al consumidor en la Federación Rusa... regulan las relaciones entre los consumidores y los artistas intérpretes o ejecutantes en el campo de los servicios al consumidor", lo que implica que esta área ya se conoce y está legalizada. Además, por contradicción en las "Reglas...", se destacaron aquellas áreas de actividad a las que no se aplicaban, y no quedó claro si este tipo de actividades eran domésticas y si las "Reglas..." no se aplicaban a ellos, o esta es un área completamente diferente del trabajo empresarial.

A fines de los años 90, los servicios domésticos en el volumen total de servicios prestados a la población en su conjunto en Rusia ascendieron al 16%. Al mismo tiempo, cabe señalar que el volumen de servicios domiciliarios a la población en el volumen total de servicios pagados disminuyó en comparación con años anteriores (30% en 1993). La proporción de servicios domésticos disminuye con un aumento en la proporción de gastos domésticos en servicios socialmente necesarios que antes se brindaban de forma gratuita o con un descuento significativo (vivienda y servicios comunales, servicios educativos, servicios médicos).

Es en esta industria donde se han producido procesos que tienen consecuencias negativas para servir a la población de Rusia con servicios domésticos socialmente importantes. Los resultados de estos procesos fueron:

- reducción de los volúmenes físicos de producción de servicios personales en comparación con el período anterior a la reforma para todos los grupos principales de servicios personales. Así, en 1998, el volumen de servicios domésticos no superaba el 24% del nivel de 1990, incluyendo lavanderías - 8%, peluquerías - 11%, tintorería y tintorería - 5%, baños y duchas - 10%;

- Cambios estructurales en los servicios domiciliarios, aumentando la demanda de servicios de mantenimiento y reparación de vehículos, reparación y construcción de vivienda individual, sastrería individual, cuyos principales consumidores son grupos de la población con ingresos medios y altos, mientras que la demanda de se cae los servicios de sastrería, fabricación y reparación, para los servicios de lavandería;

- reducción de la red de servicios al consumidor, especialmente en las zonas rurales, tanto en general como para tipos de servicios individuales. A principios de 1997, había 57 mil talleres y talleres en Rusia, que es 2,2 veces menos que a principios de 1991, y en las zonas rurales, respectivamente, 3 veces menos. El número de empleados en la industria ha disminuido casi 3 veces, a pesar de que es en esta área donde supuestamente se deberían crear constantemente puestos de trabajo adicionales. Los resultados de las encuestas presupuestarias muestran que en todos los grupos de ingresos la población paga por los servicios del hogar. El rango de dispersión de los servicios domiciliarios en el volumen total de esta categoría de gasto de consumo es bastante amplio: desde 1,1% en el grupo de menores ingresos hasta 36,4% en el grupo de mayores ingresos. Sin embargo, la presencia de estos gastos confirma el hecho indiscutible de que aún con el mínimo ingreso per cápita promedio, la población se ve obligada a consumir servicios domiciliarios por su significación social. El punto fundamental para evaluar las tendencias en el consumo de ciertos tipos de servicios es la necesidad de un enfoque diferenciado de los diversos tipos de servicios y las tendencias predominantes en la demanda real de los mismos, incluso debido a las desproporciones existentes en los ingresos de varios segmentos de la población. .

. Wang Qingsheng. Turismo histórico y cultural y desarrollo de ciudades turísticas // Cultura de los pueblos de la región del Mar Negro. - 2002. - Nº 35. - P. 11–15.
programa de disciplina

"INTRODUCCIÓN A LA PROFESIÓN"

Tema 1. El turismo como objeto de investigación. El significado social del turismo. El aparato conceptual de los principales objetos de investigación en turismo: el contenido de los conceptos "turista", "turista". "viajes", "turismo", "hotelería", "actividad de excursión", "guiado", "turismo", "industria del turismo y la hostelería", "recreación".

Funciones objetivo del turismo. El lugar del turismo en el mundo y en la vida económica y social interna. Direcciones básicas de la investigación en turismo. Formación del turismo como rama económica. Signos de la industrialización del turismo.

Estructura de la industria hotelera. Consumidores de servicios turísticos y tipos de turismo.

^ Tema 2. Características del turismo internacional moderno.

Tendencias del desarrollo del turismo después de la Segunda Guerra Mundial. Geografía del turismo internacional moderno. Organización Mundial del Turismo (OMT) y otras organizaciones internacionales de turismo. Metas y objetivos de sus actividades. La estructura de las regiones turísticas del mundo, asignadas por la OMT. Especificidad de regiones individuales del mundo en la práctica del desarrollo turístico. La dinámica de su desarrollo. Los principales factores en el desarrollo del turismo internacional en la etapa actual. Influencia de la situación geopolítica en la formación de flujos turísticos. El lugar del turismo internacional en los procesos globales. Tendencias en el desarrollo del turismo internacional a finales de los siglos XX-XXI.

^ Conocimiento de las principales características de las estadísticas de desarrollo turístico.

Capacidad para utilizar los métodos de clasificación del objeto de estudio.

Posesión de habilidades para la búsqueda de información de la industria en temas de turismo.

^ Tema 3. Clasificaciones y estadísticas en turismo.

Indicadores estadísticos del volumen de actividades turísticas: pernoctación, cama, habitación, viaje, paquete turístico, producto turístico.

Clasificaciones como método de investigación; bases de clasificación en la investigación turística.

Clasificación de las actividades turísticas según el contenido y los objetivos. La esencia y variedades del turismo recreativo. Turismo religioso Turismo de negocios. Turismo corporativo.

Bases de clasificación político-económica y geográfica.

Turismo emisor y receptor. Tipos de turismo de acuerdo con los detalles de reflejar los resultados financieros en el presupuesto del país. Tipos de turismo por fuentes de financiación.

Clasificación del turismo según parámetros organizativos: según el número de participantes, métodos de organización de un viaje, según el método de movimiento, según la duración, características de edad de los participantes. Turismo organizado.

La estructura del producto turístico como base de clasificación. La esencia de los tours inclusivos y los paquetes turísticos.

Capacidad para utilizar los métodos de clasificación del objeto de estudio.

^ Tema 4. Apoyo de recursos para el turismo ruso.

La composición de la base de recursos turísticos. Base material y técnica del turismo. Empresas hoteleras. Establecimientos de comida. Infraestructura de turismo que mejora la salud y entretiene.

Los recursos naturales y climáticos como base para la implementación de los objetivos de mejora de la salud del turismo.

Los recursos culturales e históricos son la base para la realización de los objetivos educativos del turismo.

Las principales características de la eficacia de la economía turística sectorial.

Las tareas de conjugar la gestión sectorial y territorial en aras del desarrollo turístico.

^ Conocimiento de las principales características cualitativas de los recursos que aseguran la realización de las funciones objetivo del turismo.

Capacidad para utilizar los métodos de clasificación del objeto de estudio.

Posesión de las habilidades de búsqueda de información de la industria sobre temas de turismo en diversas fuentes.

^ Tema 5. Estructura organizativa y jurídica del movimiento turístico.

Organizaciones internacionales en turismo, sus tareas y oportunidades. Documentos clave de las organizaciones internacionales que regulan las relaciones en el turismo.

Organizaciones nacionales en turismo. Actos legislativos de la Federación Rusa sobre turismo. Tipología de empresas en turismo. Entorno empresarial interno y externo de una empresa turística. Empresa turística, su producto. La relación de la empresa con los consumidores de servicios turísticos.

^ Conocimiento de material fáctico sobre la estructura organizativa y legal del movimiento turístico mundial.

Capacidad para utilizar los métodos de clasificación del objeto de estudio.

Posesión de habilidades para la búsqueda de información de la industria en temas de turismo.

^ Tema 6. Autoorganización en turismo.

Formas de autoorganización en el turismo. Asociaciones públicas en turismo. Clubes Turísticos - experiencia mundial y doméstica.

Turismo autónomo. Nuevas oportunidades para la autoorganización de viajes. Recursos de información para turistas aficionados.

Conocimiento de material fáctico sobre las formas y posibilidades de autoorganización en el turismo: tanto en el ámbito empresarial como entre los consumidores de servicios turísticos.

Capacidad para utilizar los métodos de clasificación del objeto de estudio; realización de una entrevista con el jefe/especialista de la empresa turística.

Posesión de las habilidades de búsqueda de información de la industria en temas de turismo y elaboración de un informe sobre el estudio de una industria objeto.

^ Tema 7. Perspectivas para el desarrollo del turismo.

Desarrollo del turismo a través de la resolución de situaciones problema.

Niveles de ocurrencia de situaciones problema en el turismo: internacional, nacional, regional; Nivel de Empresa. Situaciones problemáticas dentro de la empresa; entre la empresa y los usuarios del servicio.

El factor humano en el desarrollo del turismo. Direcciones de los logros científicos y tecnológicos importantes para el desarrollo del turismo.

Perspectivas para el desarrollo de la estructura de personal del turismo.

Conocimiento de material fáctico sobre la experiencia nacional y extranjera en el desarrollo del turismo.

Capacidad para preparar resúmenes para presentaciones en congresos científicos.

Dominio en el uso de medios electrónicos de recuperación de información en temas turísticos.

INSTITUCIÓN EDUCATIVA PROFESIONAL AUTÓNOMA DEL ESTADO DE LA REGIÓN DE IRKUTSK

"UNIVERSIDAD DE ECONOMÍA, SERVICIOS Y TURISMO DE IRKUTSK"

RAMA

PROGRAMA ACADÉMICO

Introducción a la especialidad

Angarsk, 2014

El programa de la disciplina se desarrolló de acuerdo con el Estándar Educativo del Estado Federal (en adelante, el Estándar Educativo del Estado Federal) para la profesión de educación vocacional secundaria (en adelante, SVE) 100401 Turismo

Aprobado por la comisión de ciclo de asignaturas

Presidente: __________ I.A. Kamínskaya

Lo apruebo:

Jefe de la sucursal de GAPOU IKEST

MV Korchuganova

"____" _____________________ 2014

Acordado:

Jefe del Departamento de GAPOU IKEST ___________________ I.V. Laletina

"___" ____________________2014

Organización-desarrollador: rama de la Institución Educativa Profesional Autónoma del Estado de la región de Irkutsk "Irkutsk College of Economics, Service and Tourism", Angarsk

Desarrollador:

Berezkina Daria Borisovna, profesora de la rama de la Institución Educativa Profesional Autónoma del Estado de la región de Irkutsk "Irkutsk College of Economics, Service and Tourism", Angarsk

Crítico:

(del empleador)

SRL "Touragenstvo Turservis"

CEO

SOBRE EL. Volodchenko

CONTENIDO

página

1. PASAPORTE DEL PROGRAMA DE TRABAJO DE LA DISCIPLINA EDUCATIVA

1. ESTRUCTURA y contenido de la DISCIPLINA EDUCATIVA

1. condiciones para la implementación del PROGRAMA de la disciplina académica

1. Seguimiento y evaluación de resultados Dominio de la disciplina académica

1. pasaporte del PROGRAMA de la DISCIPLINA EDUCATIVA

Introducción a la especialidad

1.1. Alcance del programa

programa de trabajo La disciplina académica es parte del principal programa educativo profesional en la especialidad "Turismo", elaborado de acuerdo con:

Con la Norma Educativa del Estado Federal (en adelante - GEF) en la especialidad de formación profesional secundaria (en adelante SVE)43.02.10 Turismo;

Con una parte variable del plan de estudios pactado con el empleador representado por SRL "Touragenstvo Turservis"

Esta disciplina te permitirá estudiar la historia de la formación del turismo; identificar el papel del turismo en la sociedad y la economía de mercado, sus funciones, la estructura de la industria y la clasificación de los tipos de actividades profesionales en el campo de los servicios y el turismo.

1.2. El lugar de la disciplina académica en la estructura del principal programa educativo profesional: la disciplina está incluida en el ciclo profesional general, formado a expensas de las horas de la parte variable del plan de estudios de acuerdo con el patrón.

1.3. Las metas y objetivos de la disciplina son los requisitos para los resultados de dominar la disciplina:

El propósito de la disciplina es desarrollar las habilidades de la actividad cognitiva en el campo de los servicios turísticos y los servicios socioculturales, la familiarización con el contenido y las formas de las actividades prácticas en el campo de los servicios socioculturales y el turismo.

Tareas de disciplina:

Estudiar la historia del desarrollo del turismo.

Evaluar el papel moderno del turismo en la economía, la esfera sociocultural y política de los estados

Identificar los factores que influyen en el desarrollo del turismo.

Considere la clasificación del turismo y caracterice sus tipos individuales.

Analizar los componentes de la industria turística y sus relaciones.

Revelar las características del producto turístico

Considere el papel del estado en la gestión de la industria del turismo

Estudiar los fundamentos de la regulación legal de las actividades turísticas en Rusia.

Considere los principales tipos de trámites turísticos

saber:

- Conceptos básicos y términos del sector turístico.

- principales tipos de turismo y su geografía

- las especificidades del turismo como un tipo especial de actividad

- componentes de la industria del turismo y su relación

- los detalles del marco legal para el turismo y las actividades de servicios

Como resultado del dominio de la disciplina, el estudiante debe ser capaz de:

- a partir del análisis de varios indicadores, determinar las principales tendencias en el desarrollo del turismo

Evaluar el papel moderno del turismo en la economía, la esfera sociocultural y política de los estados

Identificar los factores que influyen en el desarrollo del turismo.

Clasificar el turismo por tipos principales

Utilizar el marco regulatorio de la industria turística

la carga máxima de estudio de un estudiante es de 51 horas, incluyendo:

carga lectiva presencial obligatoria del alumno 34 horas;

trabajo independiente del alumno 17 horas.

2. ESTRUCTURA Y CONTENIDO DE LA DISCIPLINA EDUCATIVA

2.1. Volumen de disciplina académica y tipos de trabajo educativo

tipo de trabajo de estudio

Volumen del reloj

51

Carga docente presencial obligatoria (total)

34

incluido:

Talleres de trabajo

Trabajo independiente del alumno (total)

17

examen final en forma de informe

2.2. Plan temático y contenido de la disciplina académica Introducción a la especialidad

Nombre de las secciones y temas

Volumen del reloj

Nivel de desarrollo

1

2

3

4

Sección 1. Organización del proceso educativo en la universidad y en el curso. Requisitos para un especialista en viajes.

6

Tema 1.1. El concepto de la especialidad "Turismo"

El concepto de la especialidad "Turismo" El contenido de la formación educativa de un especialista: Norma Educativa del Estado Federal, plan de estudios, cronograma del proceso educativo;

Trabajo practico

La relevancia de la especialidad y la necesidad en especialistas turismo; e cualidades empresariales de un gestor de turismo; juego de negocios

Elaboración de un ensayo "Yo y mi futura carrera"

Tema 1.2. Actividad profesional de un especialista en turismo

Tipos de actividades de un especialista en turismo. El concepto de “imagen empresarial de un gestor turístico.

Trabajo practico

Perspectivas de carrera para un especialista en turismo. Ética empresarial de los trabajadores del turismo

Trabajo independiente de los estudiantes.

Responder preguntas por escrito. « Los orígenes del turismo»

Sección 2

El turismo como tipo de actividad socioeconómica

6

Tema 2.1.

Historia del turismo mundial

Historia y principales etapas de desarrollo del turismo mundial. El turismo como rama de la economía, actividad económica, mercado y movimiento social

Trabajo practico

Turismo y otros campos del conocimiento. Comunicación del turismo con otras ciencias. El papel de Thomas Cook en el desarrollo del turismo.

Trabajo independiente de los estudiantes.

Haz una tabla de comparación.

Tema 2.2.

Recursos turísticos y factores de influencia en el desarrollo del turismo

Recursos turísticos. Su clasificación: sitios turísticos naturales, históricos, socioculturales

Trabajo practico

11-12

Tipos de factores que influyen en el desarrollo del turismo: naturales-geográficos, culturales-históricos, económicos, sociales, demográficos, político-jurídicos, tecnológicos, ambientales.

Trabajo independiente de los estudiantes.

Seccion 3

Aspectos organizativos de las actividades turísticas

22

Tema 3.1.

Clasificación de tipos y formas de turismo

13-14

Clasificación de tipos y formas de turismo . Tipos inusuales de turismo.

Trabajo practico

15-16

17-18

Los principales centros para el desarrollo de tipos de turismo: montaña, náutico, esquí, deportivo, empresarial, recreativo, peregrinaje, salud, aventura.

Trabajo independiente de los estudiantes.

Preparar un informe de presentación.

Tema 3.2.

La industria del turismo y su estructura.

Mercado turístico, sus principales elementos y promoción de productos turísticos.

Trabajo practico

20-21

Etapas de la creación de un recorrido. Formación de rutas. Paquete turístico.

Trabajo independiente de los estudiantes.

preparar un mensaje

Tema 3.3.

Proveedores de servicios de viaje

Actividades de tour operadores y agencias de viajes.

Trabajo practico

23-24

Trabajar con directorios. Buscar información

Trabajo independiente de los estudiantes.

preparar una mesa

Tema 3.4.

Facilidades de alojamiento en el turismo

25-26

Etapas de desarrollo de la industria hotelera mundial. Clasificación de los medios de alojamiento del mundo. Hoteles inusuales.

Trabajo practico

27-28

Características de las instalaciones de alojamiento en el mercado turístico internacional (en el ejemplo de un país separado)

Trabajo independiente de los estudiantes.

Preparar un informe de presentación.

Tema 3.5.

Establecimientos de hostelería en el turismo

29-30

Clasificación de los establecimientos de restauración según criterios. Complejo de servicios de catering. Restaurantes inusuales en el mundo.

Trabajo practico

31-32

Características de los establecimientos de restauración en el mercado turístico internacional (sobre el ejemplo de un país separado)

Trabajo independiente de los estudiantes.

Preparar un informe de presentación.

Prueba

33-34

Examen final

Total:

34

3. condiciones para la implementación del programa de disciplina

3.1. Requisitos mínimos de logística

La implementación del programa del módulo supone la presencia de:

- sala de estudio;

Biblioteca, sala de lectura, centro de información con acceso a Internet.

Equipamiento de la sala de estudio:

Conjunto de mapas geográficos;

Un conjunto de documentación educativa y metodológica;

Un conjunto de materiales didácticos.

Ayudas técnicas de formación:

Un ordenador;

Pantalla;

proyector multimedia;

Impresora;

Software general y profesional.

3.2. Información de apoyo de la formación.

Fuentes principales:

Atlas Mundial / FGUP PKO "Cartografía" Feder. agencia de geodesia y cartografía min. transporte de la Federación Rusa. - M.: Cartografía; M. : Oniks Siglo XXI, 2007. - 288 p.

Vlasova TV Geografía física de continentes y océanos: Proc. manual para universidades / T. V. Vlasova, M. A. Arshinova, T. A. Kovaleva. - 2ª ed., borrada. - M.: Academia, 2007. - 640 p. - (Educación profesional superior)

Geografía del turismo interno ruso: Libro de texto.-M.: KNORUS, 2008-272s

Geografía del turismo [Texto]: Proc. asignación para universidades. - M. : KnoRus, 2008. - 592 p.

Dyzhina, N. N. Geografía del turismo [Texto]: libro de texto. asignación / N. N. Dyzhina. - M. : Dashkov i K, 2010. - 255 p.

Komarov MP Infraestructura de las regiones del mundo. Libro de texto.-SPb.:

Editorial Mikhailov V.A., 2005, 347s

Kosolapov, A. B. Geografía del turismo interno ruso [Texto]: Proc. asignación para universidades / A. B. Kosolapov. - M. : KnoRus, 2008. - 272 p.

Kosolapov, A. B. Estudios regionales turísticos. Europa y Asia [Texto]: textbook-practic. asignación para universidades / A. B. Kosolapov. - 3ra ed., borrada. - M. : Knorus, 2008. - 395 p.

Samoilenko A.A. Geografía del turismo: Proc. tolerancia. - Rostov del Don: "Phoenix", 2006-368

Los lugares más bellos y famosos del planeta / M. Aksenova, O. Eliseeva, T. Evseeva y otros - M .: Astrel; M. : Mundo de las Enciclopedias Avanta+, 2007. - 512 p. : limo

Sapozhnikova E.N. Estudios de países: teoría y métodos de estudio turístico de países: un libro de texto para estudiantes de instituciones de educación superior. - M.: Centro Editorial "Academia", 2006

Sevastyanov D.V. Fundamentos de estudios regionales y turismo: San Petersburgo, 2007.

Fuentes adicionales:

Tutoriales y tutoriales:

Balandin R. K. Cien grandes descubrimientos geográficos / R. K. Balandin, V. A. Markin. - M. : Veche, 2001. - 480 p. - (100 genial)

Kosolapov A.B. Geografía turística. Europa y Asia: Educativo y práctico. asignación / B. A. Kosolapov. - M. : Knorus, 2005. - 400 s

Lagutina B. T. Estudios de País. -M., 2007.

Mironenko N. S. Estudios de país. Teoría y métodos. -M., 2005.

Países del mundo [Recurso electrónico]: Geogr. árbitro. - Electrón. Dan. y programa - M.: Nuevo disco, 2005. - 1 CD-ROM: col.

Timoshina T. M. Historia económica de los países extranjeros [Recurso electrónico]: Proc. asignación / T. M. Timoshina. - Electrón. Dan. y programa - M.: Equilibrium, 2005. - 1 CD-ROM: color.

Atlas Turístico del Mundo [Recurso electrónico]: A las 8 h, Parte 8. - Add. y reelaborado. edición - Electrón. Dan. y programa - M.: Cirilo y Metodio, 2001. - 1 CD-ROM: color, sonido

Shpazhnikov G. A. Religiones del Sudeste Asiático: Manual / G.A. Shpazhnikov. - M.: Nauka, 1980. - 247 p.: mapas. - Bibliografía: pág. 229-245

Enciclopedia de los países del mundo: publicación científica / UN RAN. - M.: Economía, 2004. - 1319 p.

4. Control y evaluación de los resultados del desarrollo de la Disciplina

Control y evaluación Los resultados del dominio de la disciplina son llevados a cabo por el maestro en el proceso de realización de clases prácticas, pruebas, así como en la realización por parte de los estudiantes de tareas individuales, presentaciones, juegos de negocios.

Los resultados del aprendizaje

(habilidades aprendidas, conocimiento adquirido)

Formas y métodos de seguimiento y evaluación de los resultados del aprendizaje

Ser capaz de:

Usar términos y conceptos básicos profesionalmente.

determinar las principales tendencias en el desarrollo del turismo

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

evaluar el papel moderno del turismo en la economía, la esfera sociocultural y política de los estados

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

identificar los factores que influyen en el desarrollo del turismo

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

clasificar el turismo por tipos principales

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

utilizar el marco regulatorio de la industria del turismo

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

Saber:

Conceptos básicos y términos del sector turístico.

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

principales tipos de turismo y su geografía

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

las especificidades del turismo como un tipo especial de actividad

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

componentes de la industria del turismo y su relación

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.

los detalles del marco legal para el turismo y las actividades de servicios

Evaluación de los resultados de la realización de tareas prácticas.

Evaluación de los resultados de los deberes.