» Program de introducere în turism. Programul de educație suplimentară pentru copii „Primii pași în turism” (introducere în turism)

Program de introducere în turism. Programul de educație suplimentară pentru copii „Primii pași în turism” (introducere în turism)

Turismul este astăzi un indicator al dezvoltării civilizației, o metodă de înțelegere a realității înconjurătoare, o modalitate de a îmbunătăți nivelul cultural și de a restabili sănătatea oamenilor.

La sfârşitul secolului XX. turismul devine un fenomen de masă, iar afacerile din turism se confruntă cu un adevărat boom. Întrucât turismul este o zonă de investiții profitabilă, de la începutul reformelor în Rusia, oamenii care sunt foarte departe de activitatea antreprenorială au început să se angajeze în această afacere, deoarece industria turismului a atras și atrage în continuare mulți antreprenori cu aparenta ei ușurință.

În a doua jumătate a anilor 1990. Concurența pe piața serviciilor turistice s-a intensificat brusc. S-a dovedit că firmele rusești nu sunt capabile să concureze cu succes cu cele străine nici în ceea ce privește nivelul serviciilor, nici costul serviciilor. În plus, antreprenorii străini (spre deosebire de cei autohtoni) oferă clienților lor informații mai fiabile despre capacitățile lor.

În prezent, dezvoltarea turismului în Rusia este constrânsă de o combinație de factori: profesionalism scăzut, impozitare ridicată, instabilitate economică etc. Cu toate acestea, conform previziunilor experților, țara noastră este capabilă să devină una dintre cele mai populare regiuni în rândul turiștilor. Pentru funcționarea cu succes a afacerii din turism, este necesar să se facă investiții semnificative în infrastructura industriei, să se formeze personal calificat, să se învețe antreprenorii să concureze cu succes pe această piață și să se organizeze asistență de stat mai eficientă.

Afacerile din turism implică un sistem complex de relații între furnizorii și consumatorii de servicii relevante, între agențiile de turism și concurenții acestora, precum și între partenerii de afaceri. Activitățile agenției de turism pe piață includ: alegerea unei nișe de piață; dezvoltarea produselor turistice; determinarea volumului de servicii prestate; îmbunătățirea prețurilor; extinderea activităților de publicitate; cercetare științifică; atragerea de investiții; interacțiunea cu alte companii; relațiile cu agențiile guvernamentale.

Este aproape imposibil de a enumera toate sectoarele economiei asociate cu industria turismului, cu toate acestea, un management competent al afacerilor necesită o înțelegere profundă a caracteristicilor și proceselor industriei, care sunt reflectate în acest manual.

Definițiile turismului care există astăzi pot fi combinate în două grupuri. Prima grupă include definiții care sunt de natură înalt specializată, se referă la anumite aspecte economice, sociale, juridice ale turismului sau caracteristicile sale specifice și acționează ca un instrument pentru rezolvarea unor probleme specifice (de exemplu, pentru cercetarea statistică). Al doilea grup include definiții care acoperă subiectul în ansamblu, dezvăluie conținutul interior al turismului, exprimă unitatea întregii varietăți de proprietăți și relații și permit diferențierea acestuia de fenomene similare, adesea interconectate, dar străine.

Conform definiției adoptate de ONU în 1954: „Turismul este o recreere activă care afectează promovarea sănătății, dezvoltarea fizică a unei persoane, asociată cu deplasarea în afara locului de reședință permanentă”. În 1980, Filipine a adoptat Declarația de la Manila privind turismul mondial, care proclama: „Turismul este înțeles ca o activitate de mare importanță în viața popoarelor datorită impactului său direct asupra sferelor sociale, culturale, educaționale și economice ale vieții state și relațiile lor internaționale”.

În materialele Conferinței Mondiale a Turismului desfășurate de Organizația Mondială a Turismului (OMT) în 1981 la Madrid, turismul este definit ca unul dintre tipurile de activități în aer liber, care este o călătorie făcută pentru a explora anumite zone, țări noi și combinate într-un numărul de ţări cu elemente sportive. În 1993, Comisia de Statistică a Națiunilor Unite a adoptat o definiție mai largă a turismului: „Turismul este activitatea persoanelor care călătoresc și stau în locuri în afara mediului lor obișnuit pentru o perioadă care nu depășește un an consecutiv, în scop de agrement, afaceri și altele. scopuri.”

Există, de asemenea, multe abordări diferite ale definiției turismului în literatura științifică. De exemplu, P. Bernecker definește turismul ca un set de relații și servicii asociate cu o schimbare temporară și voluntară a reședinței de către un călător din motive necomerciale sau neprofesionale. V. Azar formulează conceptul de turism ca un sistem economic larg cu diverse legături între elemente individuale în cadrul atât al economiei naționale a unei anumite țări, cât și al legăturilor economiei naționale cu economia mondială în ansamblu.

Universalitatea formelor de comunicare turistică ne permite, de asemenea, să dăm o interpretare extinsă a conceptului de turism ca tip special de activitate interpersonală, care, în condițiile internaționalizării vieții, a devenit un mijloc de relații interpersonale în proces. a contactelor politice, economice şi culturale, unul dintre factorii care determină calitatea vieţii.

Definiția esențială a turismului propusă de Asociația Internațională a Experților Științifici în Domeniul Turismului a devenit larg răspândită. Potrivit acestuia, turismul este considerat ca un ansamblu de relații și fenomene care apar în timpul deplasării și șederii oamenilor în alte locuri decât reședința permanentă și locul de muncă.

O altă definiție populară a turismului a devenit următoarea: turismul este deplasarea temporară a persoanelor de la locul lor de reședință permanentă într-o altă țară sau zonă din țara lor în timpul liber în scopul obținerii de plăcere și recreere, recreere, invitați, educaționale sau în scopuri profesionale de afaceri, dar fără angajare muncă remunerată în locul vizitat.

Definiția turismului în Legea federală „Cu privire la bazele activităților turistice în Federația Rusă„Nr. 132-FZ din 24 noiembrie 1996 spune după cum urmează: „Călătoriile temporare (călătoriile) turistice ale cetățenilor Federației Ruse, cetățenilor străini și apatrizilor (denumite în continuare cetățeni) dintr-un loc de reședință permanent în recreere, în scopuri educaționale, profesionale, de afaceri, sportive, religioase și în alte scopuri, fără a se angaja în activități plătite în țara (locul) de reședință temporară.

Industria sau industria turismului este un sistem interconectat de întreprinderi care oferă turiştilor toate serviciile, lucrările şi bunurile turistice necesare şi suficiente, adică un set de facilităţi de cazare, Vehicul, facilități de catering, divertisment, facilități educaționale, de afaceri, de sănătate, sport și alte, servicii de excursii și servicii de ghizi-traducători. Dezvoltarea rapidă a turismului de masă în lume a determinat dezvoltarea activă a altor sectoare ale lumii și economiilor naționale, științei și culturii, precum și a sistemului de învățământ.

Industria turismului are o bază materială și tehnică solidă, asigură locuri de muncă pentru un număr mare de persoane și interacționează (direct sau indirect) cu toate sectoarele complexului economic.

În funcție de sursa de finanțare, turismul se împarte în social și comercial; bazat pe metoda de deplasare pe jos, aer, mare, fluviu, drum, feroviar, bicicleta, mixt; după numărul de participanți pentru individual, familie și grup; prin forma organizatorica in organizat si neorganizat.

Turismul se bazează pe două subsisteme: subiectul turismului și obiectul turismului. Subiectul turismului este înțeles ca un participant la un eveniment turistic sau un turist care caută oportunități de a-și satisface nevoile prin obținerea unor servicii turistice specifice. Aceste servicii sunt asigurate de obiectul de turism.

Obiectul turismului este înțeles ca tot ceea ce poate deveni scop de călătorie pentru subiectul de turism (turist). Obiectul turismului (industria turistică) cuprinde trei componente principale: o regiune turistică (loc), o organizație turistică și o întreprindere turistică.

O regiune turistică trebuie înțeleasă ca o zonă geografică (loc, regiune) pe care o alege un oaspete sau un segment turistic în scopul călătoriei. Un astfel de teritoriu contine toate facilitatile necesare sejurului, cazarii, alimentatiei si activitatilor de agrement ale turistilor. Astfel, regiunea este un singur produs turistic și o unitate competitivă.

Turismul de astăzi nu este doar cel mai mare, ci și cel cu cea mai rapidă creștere al economiei mondiale, a cărui rată de creștere este de aproape 2 ori mai mare decât ratele de creștere ale altor sectoare ale economiei.

Turismul internațional este una dintre primele trei industrii de export, în spatele industriei petroliere și industriei auto. Potrivit altor surse, turismul este zona cea mai profitabilă a economiei mondiale.

Beneficiile economice sunt principala forță motrice din spatele dezvoltării turismului.

Consumul internațional al unui produs turistic poate fi considerat un export invizibil din țara gazdă, în timp ce turismul intern poate fi considerat ca un export între regiunile țării și chiar ca un substitut al importurilor în economia națională.

În ultimii ani, multe economii au cunoscut o creștere în sectorul serviciilor, în timp ce sectoarele agricole și industriale mai tradiționale au fost în declin. Întrucât industria turismului se bazează pe sectorul serviciilor și, prin urmare, este implicată în creșterea acestuia, importanța turismului în lume este în continuă creștere, ceea ce este asociat cu o creștere a influenței sale asupra economiilor țărilor individuale.

În UE și în alte țări industrializate, veniturile din turism reprezintă aproximativ 5,5% din produsul intern brut (PIB).

Semnificația economică a turismului depinde nu numai de nivelul activității turistice, ci și de tipul și natura economiei în cauză.

Importanța economică a unei activități turistice (de exemplu, pentru o țară în curs de dezvoltare) poate fi măsurată în funcție de capacitatea acesteia de a genera un aflux de turiști străini sau de a oferi mijloacele de a asigura prețuri mai flexibile în industria sa de export. Într-o țară dezvoltată sau industrială, se poate observa capacitatea industriei turismului de a promova diversitatea economiei naționale și de a rezista instabilității economiei regionale.

Importanța turismului pentru economia unei țări poate fi evaluată în funcție de ponderea sa relativă în totalul global. În acest fel, poate fi evaluată importanța relativă a țărilor individuale pentru turismul mondial.

Pe de altă parte, importanța turismului poate fi explorată din punct de vedere al importanței activităților turistice pentru economia fiecărei destinații individuale. Luarea în considerare a acestor aspecte împreună va da cel mai bun rezultat, ceea ce va ajuta la stabilirea de ce unele țări sunt lider în trimiterea de turiști, în timp ce altele au devenit dependente de activitățile lor turistice.

Turismul într-un fel sau altul afectează economia în aproape toate aspectele definiției fundamentale a acestui domeniu al societății.

Turismul modern ca fenomen economic:

Are formă industrială;
- actioneaza ca un produs si servicii turistice care nu pot fi acumulate si transportate;
- creează noi locuri de muncă și acționează adesea ca un pionier în dezvoltarea de noi domenii și un catalizator pentru dezvoltarea accelerată a economiei naționale;
- este un mecanism de redistribuire a venitului national in favoarea tarilor specializate in turism;
- este un multiplicator al creșterii venitului național, al ocupării forței de muncă și al dezvoltării infrastructurii locale și al creșterii nivelului de trai al populației locale;
- caracterizat printr-un nivel ridicat de eficienta si o rentabilitate rapida a investitiei;
- apare ca un mijloc eficient de protejare a naturii și a moștenirii culturale, întrucât aceste elemente formează baza resurselor sale;
- compatibil cu aproape toate sectoarele economiei și activităților umane, deoarece diferențierea și discreția lor creează diferența de potențial al mediului de agrement, ceea ce face ca oamenii să aibă nevoie să-și cunoască și să-și schimbe locurile de reședință.

Datele de mai sus cu privire la contribuția turismului la economia mondială oferă o idee despre eficacitatea turismului doar în cea mai generală formă. Din păcate, încă nu există o metodologie unică de evaluare a contribuției turismului la economia națională și mondială, iar până acum sunt folosite următoarele variabile pentru a ilustra contribuția turismului la economie (efectul său economic):

Contribuția turismului la crearea de venit național;
- turism si balanta de plati;
- turism și venituri fiscale la buget;
- turism și creșterea locurilor de muncă;
- impactul turismului asupra dezvoltării regionale. Semnificația fiecăreia dintre aceste componente pentru evaluarea efectului

Din turism este cunoscut, deși dezvoltarea teoretică a evaluării fiecăruia dintre ele necesită cercetări suplimentare. Situația este deosebit de slabă în ceea ce privește evaluarea rolului turismului în venitul național.

Astfel, turismul este capabil să influențeze economia regiunii (sau țării) în care se dezvoltă, fundamentele sale economice, sociale și umanitare.

Indicatorii cantitativi impresionanți ai turismului creează un fel de „iluzie a bunăstării”, dar dacă se face o analiză calitativă detaliată, se dezvăluie și alte caracteristici ale acestei industrii.

În primul rând, turismul diferă semnificativ de alte sectoare ale economiei: este un sector foarte complex. Există o mare varietate de programe turistice: de la câteva zile într-un loc de vacanță obișnuit (pentru un cetățean cu venituri medii) până la o vacanță de lux (pentru oameni bogați); de la simple excursii la o excursie pe un iaht închiriat cu echipaj.

Este caracteristic că profitul din turism nu este în niciun caz primit întotdeauna de cel care suportă costurile. Cele mai mari corporații investesc în construirea de noi facilități în țările în curs de dezvoltare, folosind forță de muncă ieftină; primesc profituri mari, iar nivelul de bunăstare a populației locale crește cu greu.

Turiștii perturbă adesea viața pașnică și structura socială a oamenilor, iar autoritățile locale sunt nevoite să cheltuiască mai mulți bani pentru construcția și exploatarea stațiilor de tratare a apei și a drumurilor necesare pentru a deservi un număr mare de oaspeți etc.

Istoriografia lucrărilor pe probleme economia Rusiei turismul până la începutul mileniului III a fost mic. În plus, manualele și materialele didactice publicate înainte de 2003 sunt dedicate turismului în general, ceea ce (având în vedere faptul că turismul este un fenomen destul de complex în dezvoltarea societății moderne) face imposibilă descrierea în detaliu a tuturor laturilor și fațetelor sale. Deci, de exemplu, în lucrările științifice până în 2002, abordările studiului activităților turistice sunt aproximativ aceleași:

Istoria dezvoltării sale (cu diferite grade de detaliu);
- definiţii ale activităţilor turistice;
- tipuri si forme de turism;
- structura și descrierea succintă a infrastructurii activităților turistice și a altor aspecte.

Începând cu aproximativ 2002, munca în activitățile turistice a devenit mai restrânsă, specializată și problemele generale (cum ar fi, de exemplu, tipurile și formele de activități turistice) nu mai sunt luate în considerare.

© FGBOU VPO Universitatea Agrară de Stat Stavropol, 2013

* * *

Introducere

Turismul (tourism francez; tur - plimbare, călătorie) a apărut în perioada de dezvoltare a societății, când nevoia unei persoane de a primi informații despre locuri noi, de a călători ca mijloc de obținere a acestor informații era o lege obiectivă a dezvoltării societatea umana. Călătoria aduce plăcere și îți oferă posibilitatea de a te relaxa.

Într-un anumit stadiu al dezvoltării economiei, când nevoia de călătorie a crescut brusc, au apărut și producătorii acestor servicii. Acest lucru a dus la formarea unui tip special de produs - turismul, care poate fi cumpărat și vândut pe piața de consum.

Producătorii de servicii destinate să servească turiștii (persoane care călătoresc) s-au unit în industria „turismului”. Turismul nu este o marfă de primă necesitate, de aceea devine o nevoie esențială a unei persoane doar la un anumit nivel al veniturilor sale și la un anumit nivel de bogăție al societății.

Turismul din timpul nostru în multe țări ale lumii se dezvoltă rapid, jucând un rol din ce în ce mai proeminent în economia globală. Potrivit experților, nivelul turismul international prin sosiri în 1999–2010 poate ajunge la peste 1 trilion de turiști, iar profitabilitatea acestui sector de servicii va crește constant. Deja astăzi, industria turismului reprezintă aproximativ 6% din produsul național brut al lumii, 7% din investițiile globale, fiecare al 16-lea loc de muncă, 11% din cheltuielile globale ale consumatorilor.

Întrucât turismul este un sector intersectorial al economiei, care acoperă nu numai facilitățile de cazare, ci și transportul, comunicațiile, alimentația, divertismentul și multe altele, acest sector afectează orice continent, stat sau oraș. Importanța turismului pentru economie tari diferiteîn primul rând datorită beneficiilor pe care le aduce sub condiţia dezvoltării cu succes. În primul rând, aceasta este creșterea locurilor de muncă în hoteluri și alte unități de cazare, în restaurante și alte întreprinderi din industria alimentară, în transport și în industriile de servicii conexe. Un alt avantaj important este efectul multiplicator al turismului, adică impactul acestuia asupra dezvoltării sectoarelor conexe ale economiei. Al treilea avantaj este creșterea veniturilor fiscale la bugetele de toate nivelurile. În plus, turismul are un impact economic asupra economiei locale, stimulând exportul de produse locale.

În Rusia însă, din mai multe motive, sfera activității turistice, în comparație cu multe alte țări, nu a primit încă o dezvoltare adecvată. Rusia, împreună cu toate țările CSI, reprezintă doar 2% din fluxul turistic mondial. Astăzi, numărul oaspeților străini care vin în Rusia pentru afaceri, turism și scopuri private este de aproximativ 8 milioane de oameni, ceea ce este departe de a-și atinge potențialul turistic.

Printre principalele motive care împiedică dezvoltarea turismului inbound se numără imaginea Rusiei creată de anumite mass-media străine și interne ca țară nefavorabilă turismului; imperfecțiunea procedurii actuale de eliberare a vizelor rusești pentru cetățenii statelor străine care sunt sigure în ceea ce privește migrația; infrastructură turistică nedezvoltată; discrepanța dintre preț și calitatea cazării în hoteluri etc.

În același timp, numărul cetățenilor ruși care doresc să facă o călătorie turistică, în special în țări străine, crește semnificativ în fiecare an. Deci, în ultimii ani, numărul mediu de turiști ruși care călătoresc în țări apropiate și îndepărtate din străinătate este de aproximativ 13 milioane de oameni, iar această cifră este în continuă creștere. Aceasta indică faptul că activitatea turistică, care a supraviețuit unei perioade de dezvoltare haotică, trece printr-o etapă de formare calitativă.

Din istoria turismului

Oamenii au călătorit mereu, în orice moment. Reprezentanții popoarelor antice care au locuit diferite părți ale Pământului au lăsat înregistrări despre impresiile lor despre șederea lor în țări îndepărtate. Aceste dovezi istorice arată că, pe măsură ce comerțul și cucerirea s-au extins, de exemplu, în Grecia, Roma și China, membrii nobilimii acestor țări au călătorit din ce în ce mai mult pentru plăcere, comerț sau scopuri diplomatice. Herodot, de exemplu, a lăsat o moștenire scrisă semnificativă a călătoriilor sale scurte și a călătoriilor lungi.

În o astfel de literatură, care avea un caracter descriptiv al vieții și o orientare istorică, au fost luate în considerare arta și filosofia călătoriei, au fost descrise populația altor țări, limbi, religii, tradiții de a oferi cadouri, trăsături ale vieții locale și ospitalitatea.

La vremea cuceririlor coloniale și a descoperirilor geografice, multe înregistrări de călătorie au fost făcute de arabi (secolul al VIII-lea d.Hr.) și europeni (inclusiv Marco Polo - secolul al XII-lea d.Hr.). Rețineți că acești călători au lăsat în urmă o moștenire literară remarcabilă. Astfel, poetul Basco, care a vizitat Japonia în secolul al XV-lea, a scris memorii, care până astăzi servesc drept excelent material de referință pentru turiștii de astăzi. Turismul la acea vreme nu era, de regulă, de natură educațională, ci era axat pe întâlniri ale unor oameni importanți și delegații, precum și pe vizitarea locurilor sacre.

Din secolul al XV-lea Expansiunea europeană s-a intensificat, ajutată parțial de apariția hărților detaliate și a noilor nave navigabile, precum și de creșterea clasei comerciale. Conform acestor documente, încă de la mijlocul secolului al XVI-lea. locuitorii din nordul Europei călătoreau în mod regulat pentru tratare la ape minerale, la celebrele centre educaționale ale Italiei și la monumentele marilor civilizații din sudul Europei. La început au călătorit doar nobilimea, pelerinii și trimișii diplomatici. Conceptul de „tur” a fost introdus mult mai târziu - în anii 1750, iar în curând termenul de „turist” a fost adoptat pentru a se referi la participanții la astfel de excursii recreative și educaționale.

La început, tururile au fost lungi - 2-3 ani. Turistul (de obicei un tânăr) a fost însoțit în călătorie de un tutore. În memoriile noastre, ghidurile turistice și ghidurile noastre, am moștenit multe povești despre aceste călătorii. Acestea nu au fost doar lucrări literare, ci și descriptive, cognitive, regionale și culturale, probabil cea mai bună ilustrare a cărora sunt notițele lui Goethe și Stendhal despre Italia și Turgheniev și Karamzin - despre Germania și Franța, Darwin - despre lumea animală și peisaje din diverse țări, pe care le-a vizitat în timp ce călătorea pe corveta Beagle.

Pelerinajul, ca ramură specială a călătoriei, a lăsat și numeroase dovezi documentare, printre care aș vrea să menționez „Monahul Parthenios din Narațiunile călătoriilor prin mănăstiri”.

Revoluția industrială, munca misionară, reforma socială au adus mari schimbări în condițiile de viață ale oamenilor.

Turismul modern a apărut în secolul al XIX-lea în Anglia. Chiar și data exactă a înființării turismului este cunoscută - 6 iulie 1841. În această zi, englezul Tom s Ku k (1808–1885) deschide prima agenție de turism. A făcut o adevărată descoperire: a venit cu turismul - unul dintre cele mai profitabile tipuri de afaceri, pe care nu numai firmele individuale, ci și state întregi se îmbogățesc astăzi. T. Cook, marele reformator al turismului englez, începe pentru prima dată să folosească transportul feroviar pentru călătoriile clasei de mijloc în afara orașului, la expoziții și mitinguri. Remarcând perspectivele comerciale ale turismului de masă, el a pus bazele industriei moderne a turismului: agenții de turism, rezervări pentru transport și camere de hotel, clasificări hoteliere, cecuri de călătorie, orare și ghiduri de calitate cu informații complete.

Și totul a început foarte prozaic. Thomas Cook s-a născut într-o familie engleză săracă. La scurt timp după moartea tatălui său, a fost trimis să studieze la o școală de la mănăstire. La vârsta de 17 ani, Toma a fost botezat și a devenit membru cu drepturi depline al bisericii baptiste. S-a mutat din Melbourne la Loughborough, unde a început să scrie neobosit articole pentru revista locală Baptist, în care a declarat un război fără milă bețivilor și fumătorilor. Când calea ferată care leagă Derby de Rugby a fost deschisă în 1840, Tom și Cook și-au dat seama brusc că o invenție atât de minunată precum calea ferată ar trebui folosită pentru a promova un stil de viață sobru. El a decis să angajeze un tren pentru a-i duce pe „prietenii sobrietății” de la Leicester la Loughborough pentru convenția trimestrială a Asociației Temperance din Comitatele Centrale de Sud din Anglia. 570 de „prieteni ai sobrietății”, care au devenit primii turiști, încărcați în nouă mașini deschise. Mai târziu în scop promoțional căi ferate a început să ofere lui Cook reduceri care au făcut posibilă organizarea de excursii recreative pentru persoanele cu cele mai limitate resurse financiare. Prin urmare, nu mai erau sute, ci mii de clienți. Excursiile și călătoriile sale se bazau pe un principiu foarte eficient: „obținerea beneficiului maxim pt număr maxim oameni la cel mai mic cost.

În vara anului 1845, Thomas și Cook au organizat prima excursie pur recreativă - fără predici și abstinențe. Pentru prima sa călătorie, însă, ca și pentru toate cele ulterioare, Cook a publicat un mic ghid cu o poveste despre toate obiectivele pe care le pot vedea turiștii. Succesul a depășit așteptările cele mai optimiste. Chiar și în timpul campaniei de publicitate, cererea de bilete a fost atât de mare încât a trebuit să fie închiriate două trenuri în loc de unul.

După ce a stăpânit rutele din Scoția, Irlanda, Țara Galilor de Nord și Insula Man, Cook a mers mai departe. El a invitat mai mulți proprietari mari de terenuri din centrul Angliei să-și deschidă castelele și parcurile. oameni normali pentru inspectie.

Cook a dezvoltat rute către multe orașe europene. În 1865, a deschis Lumea Nouă pentru compatrioții săi și pentru americani, patria strămoșilor lor. Activitatea s-a desfasurat prin agentia „Thomas Cook and Son”, primul birou specializat in organizarea de excursii turistice. Unul dintre primii clienți americani ai companiei a fost Mark Twain. Nu întâmplător, cea mai vie descriere a unei astfel de călătorii este dată în parodia lui Mark Twain „Simples Abroad” (1869).

Treptat, turismul de masă a început să capete un caracter internațional. Turismul a devenit un fenomen social la scară globală uriașă. Îmbunătățirea producției, dezvoltarea societății au dus la apariția mai multor timp liber, iar noile condiții de viață ale oamenilor - la creșterea nevoilor recreative.

La cumpăna dintre secolele al XIX-lea și al XX-lea. descrierea călătoriei a încetat să mai fie zona de atenție principală a filosofilor liberi și a indivizilor singuri strălucitori (cum ar fi Humboldt, Spencer, Marx sau Plekhanov), dar datorită acestora începe perioada de socializare a turismului, indicată de tendinţe fundamentate în lucrările lui M. Weber, Durkheim, Veblen şi van Gannep.

Dezvoltarea doctrinei turismului este strâns legată de istoria turismului. Călătorii înșiși au studiat turismul ca știință de mult timp, iar astfel de învățături corespundeau spiritului și naturii turismului din vremea lor.

Primul Razboi mondial iar revoluţia socială din Rusia a pus capăt puterii aristocraţiei. Oamenii au devenit mai atenți la natură în legătură cu criza de sănătate în contextul industrializării și urbanizării generale. Baia de soare câștigă popularitate, în special în stațiunile de pe litoral, precum și vacanțele la munte, schi, drumeții și croaziere. Dezvoltarea acestor tipuri de recreere continuă până în zilele noastre.

În această perioadă, prioritate în dezvoltarea doctrinei turismului o dobândesc studiile istorice care studiază atât turismul în general, cât și istoria stațiunilor individuale. Istoricii au adus o contribuție importantă, de exemplu, la studiul formelor de recreere în Roma antică, Anglia secolului al XVII-lea, istoria marilor descoperiri geografice, turnee mondiale, turnee mondiale.

Din anii 1930 geografia a început să acorde mai multă atenție descrierilor și caracteristicilor specifice țării ale regiunilor individuale și a promovat interesul pentru problemele dezvoltării turismului intern.

În deceniile care au urmat celui de-al Doilea Război Mondial, turismul a servit drept imbold pentru dezvoltarea tuturor țărilor, dar mai ales a celor eliberate de opresiunea colonială. Un rol decisiv în popularizarea turismului de ieșire l-a jucat apariția călătoriilor aeriene în Rusia în 1952, la fel cum, într-adevăr, în Statele Unite, oamenii de știință și-au concentrat atenția asupra turismului intern și problemelor de recreere.

Până în anii 60 ai secolului XX, un sistem socio-economic special a început să se contureze în Europa de Vest, și în special în Statele Unite, care la începutul anilor 80 au început să capete un caracter internațional - industria turismului.

Despre conceptul de „turism”. Clasificarea turismului

Sistemul de vederi asupra turismului ca fenomen cultural în comunitatea științifică mondială este în continuă schimbare. Și astăzi structura industriei turismului, definiția componentelor sale individuale și chiar definiția „turismului” rămân controversate.

Între timp, relevanța unei definiții clare a acestui concept este evidentă. Într-adevăr, în funcție de completitudinea și claritatea definirii limitelor sistemului industriei turismului, identificând componentele structurale incluse în acesta, industriile principale și auxiliare care produc servicii recreative, este posibil să se stabilească și să prezică tiparele de dezvoltare a acestui sistem. , să aibă o idee clară a granițelor sale și, ca rezultat, pentru a face acest lucru, calculați efectul economic real al acestui sector al economiei și determinați gradul de influență a acestuia asupra dezvoltării unui anumit teritoriu.

Potrivit unor oameni de știință, conceptul de „turism” include toate tipurile de mișcare umană care nu sunt asociate cu schimbarea locului permanent de reședință și de muncă. Din acest punct de vedere, turismul poate fi înțeles ca una dintre formele de migrație care nu are un caracter permanent.

Alți autori (V. I. Azar, L. F. Khodorkov, V. G. Gerasimenko și alții) în definițiile lor ale conceptului de „turism” subliniază dinamismul („mișcarea”, „mișcarea”) și teritorialitatea acestui fenomen. Unii autori sub turism înseamnă neapărat prezența recreerii active.

În 1963, la Conferința ONU privind turismul internațional și călătoriile, desfășurată la Roma, a fost aprobată o definiție conform căreia „orice persoană care se află timp de 24 de ore sau mai mult într-o țară care nu este locul său de reședință permanentă (reședința permanentă), în scop de recreere, tratament, participare la evenimente sportive, întâlniri, congrese etc., neplătite în țara gazdă... „este considerat turist internațional. Întrucât nu există diferențe fundamentale calitative între definițiile „turistului” și „vacatorului”, turismul poate fi nu doar o formă activă de recreere (evenimente sportive etc.), ci și recreere pasivă (tratament etc.). La urma urmei, odihna poate însemna orice activitate sau inactivitate care vizează restabilirea forței unei persoane, care poate fi desfășurată atât pe teritoriul de reședință permanentă, cât și dincolo. Iar dacă restul are loc pe teritoriul din afara reședinței permanente a subiectului, atunci acesta, indiferent de tipul de vacanță, se încadrează în categoria „turistului”. De asemenea, identice sunt „turismul” și „agrement” în ceea ce privește producția socială. Turismul și recreerea sunt forme specifice de consum al bogăției naționale și al bunurilor necorporale. Deși ambele concepte sunt identice în ceea ce privește scopul final, și anume: satisfacerea nevoilor recreative, formele de realizare a acestora sunt diferite.

Există diferite abordări ale clasificării activităților recreative (turistice). Pe baza scopului și motivelor principale ale călătoriei, omul de știință american V. Smith definește șase categorii de turism:

- etnic;

- cultural;

- istoric;

– ecologic;

- recreative;

- Afaceri.

Omul de știință ucrainean N. P. Krachilo a propus o clasificare ușor diferită a șase tipuri de turism:

- statiune si medicale;

- cultural și de divertisment (excursii turistice efectuate în vederea familiarizării cu obiective istorice, culturale, arheologice și arhitecturale; vizite la muzee, galerii de artă, teatre, festivaluri, competiții sportive și alte obiecte culturale);

- sport;

– cognitive și de afaceri;

- religioase;

- industriale.

Omul de știință rus N. S. Mironenko împarte activitățile recreative în funcție de motivul principal în următoarele trei tipuri principale:

- medical;

- sanatate si sport;

- cognitive (naturale, culturale și istorice).

Omul de știință modern autohton V. A. Kvartalnov, considerând comportamentul uman ca cumpărător al unui produs turistic, propune să clasifice activitățile recreative după cum urmează:

– odihnă, agrement, divertisment;

- cunoștințe;

– sportul și însoțirea acestuia;

- pelerinaj;

- scopuri comerciale;

- golurile oaspeților.

Omul de știință chinez Wang Qingshei consideră că clasificarea activităților recreative ar trebui să fie pe mai multe niveluri și să se bazeze pe teoria nivelurilor nevoilor a lui Abraham Maslow.

Nevoile primului nivel, de bază, sunt reprezentate de turismul peisagistic, care satisface nevoile turiştilor în cunoaşterea naturii şi culturii.

Nevoile turistice de al doilea nivel, ridicat, sunt destinate satisfacerii nevoilor de divertisment.

Al treilea nivel, special, al cererii turistice include admirarea monumentelor culturale, stațiuni și activități medicale, recreere, participarea la conferințe, pelerinaje, expediții științifice etc. V.B.) în toate cele trei niveluri ale nevoilor turistice” .

Turismul poate fi activ sau pasiv, intern sau internațional. Din diferite motive, turismul poate fi împărțit în diferite tipuri:

- dupa scopul calatoriei, turismul poate fi impartit in recreational, educational, stiintific, de afaceri;

- după natura organizației și intensitatea serviciului - în planificat, neorganizat (amator);

- după numărul de călători - pentru individ, familie, grup;

- dupa durata turului - pe termen scurt sau lung;

- dupa varsta turistilor - pentru copii, tineri, adulti;

- după modul de deplasare (modul de transport) - pentru autoturism, rulotă, turism maritim și fluvial etc.;

- după modul de cazare - pe staționar și mobil (croaziere, tururi);

- în funcţie de intensitatea activităţii turistice, turismul se împarte în permanent (pe tot parcursul anului) şi sezonier (asociat cu o anumită perioadă a anului);

- după tipul de utilizare a resurselor naturale - pentru divertisment, ecologic, montan, acvatic, olimpic, pietonal;

După forma de finanțare, turismul se împarte în comercial și social.

Din alte motive, turismul poate fi împărțit în alte tipuri. Clasificarea tipurilor de turism este necesară pentru dezvoltarea de programe țintite și regionale care au elemente de culturi naționale, diferențierea standardelor economice pentru diferite regiuni ale țării, ținând cont de caracteristicile ecosistemelor din diferite teritorii, culturale, estetice și naturale. și condițiile climatice ale regiunii.

Secțiunea I
Activități de serviciu: aspecte organizaționale, etice și psihologice

Capitolul 1
Varietatea serviciilor și caracteristicile acestora

§ 1.1. Sfera serviciilor de consum pentru populație

Sfera serviciilor de consum, de regulă, este înțeleasă ca un ansamblu de activități, a căror semnificație funcțională în sistemul de producție socială se exprimă în furnizarea și vânzarea de servicii pentru populație. În funcție de rolul lor în procesul de reproducere, de natura nevoilor pe care le satisfac, tipurile de activități din sfera serviciilor de consum diferă semnificativ unele de altele.

Ele completează în mod semnificativ consumul personal, participă nu numai la întâlnire, ci și la formarea intenționată a nevoilor populației, creând condiții pentru economisirea timpului liber al populației. În stadiul actual al formării relațiilor de piață în economia rusă, dezvoltarea pe scară largă a unei rețele de întreprinderi mici de servicii pentru consumatori contribuie la dezvoltarea activității antreprenoriale, populația primind venituri suplimentare, creșterea numărului de locuri de muncă și a muncii. populație, inclusiv angajarea cu fracțiune de normă, adică pe lângă locul de muncă principal.

Aprobat la 8 iunie 1993 prin Decretul Consiliului de Miniștri și al Guvernului Federației Ruse nr. 536 „Reguli pentru serviciile consumatorilor în Federația Rusă” nu a indicat în mod direct tipurile de activități pentru care au fost dezvoltate. Această întrebare a fost interpretată după cum urmează: „Regulile pentru serviciile pentru consumatori din Federația Rusă... reglementează relațiile dintre consumatori și artiști în domeniul serviciilor pentru consumatori”, ceea ce înseamnă că acest domeniu este deja cunoscut și legalizat. În plus, prin contradicție, în „Regulile...” erau evidențiate acele domenii de activitate cărora nu se aplicau și nu era clar dacă aceste tipuri de activități erau interne și „Regulile...” nu se aplicau ei sau aceasta este un domeniu complet diferit al muncii antreprenoriale.

La sfârșitul anilor 90, serviciile casnice în volumul total de servicii prestate întregii populații din Rusia se ridicau la 16%. Totodată, trebuie remarcat faptul că volumul serviciilor gospodăreşti către populaţie în volumul total al serviciilor cu plată a scăzut comparativ cu anii precedenţi (30% în 1993). Ponderea serviciilor gospodăreşti scade odată cu creşterea ponderii cheltuielilor gospodăriei pentru serviciile sociale necesare care anterior erau prestate gratuit sau cu reducere semnificativă (servicii locative şi comunale, servicii educaţionale, servicii medicale).

În această industrie au avut loc procese care au consecințe negative pentru deservirea populației Rusiei cu servicii casnice importante din punct de vedere social. Rezultatele acestor procese au fost:

- reducerea volumelor fizice de producție de servicii personale în comparație cu perioada anterioară reformei pentru toate grupele majore de servicii personale. Astfel, în 1998, volumul serviciilor gospodăreşti nu a depăşit 24% din nivelul anului 1990, inclusiv spălătorii - 8%, frizerii - 11%, curăţătorie şi vopsitorie - 5%, băi şi duşuri - 10%;

- Schimbări structurale în serviciile casnice, cererea de întreținere și reparare a autovehiculelor, repararea și construcția de locuințe individuale, croitorie individuală, ai căror consumatori principali sunt grupuri de populație cu venituri mari și medii, este în creștere, în timp ce cererea pentru servicii de croitorie este de cadere, fabricatie si reparatii, pentru servicii de spalatorie;

– reducerea rețelei de întreprinderi de servicii pentru consumatori, în special în mediu rural atât în ​​general cât și pentru serviciile individuale. Până la începutul anului 1997, în Rusia existau 57 de mii de ateliere și ateliere, ceea ce este de 2,2 ori mai puțin decât la începutul anului 1991 și, respectiv, în zonele rurale, de 3 ori mai puțin. Numărul de angajați din industrie a scăzut de aproape 3 ori, în ciuda faptului că în acest domeniu ar trebui să se creeze în mod constant locuri de muncă suplimentare. rezultate anchete bugetare arată că în toate grupele de venit populația plătește pentru serviciile casnice. Gama de dispersie a serviciilor casnice în volumul total al acestei categorii de cheltuieli ale consumatorilor este destul de mare: de la 1,1% în grupa cu venituri mai mici la 36,4% în grupa cu veniturile cele mai mari. Totuși, prezența acestor cheltuieli confirmă faptul incontestabil că, chiar și cu venitul mediu minim pe cap de locuitor, populația este nevoită să consume servicii casnice din cauza semnificației lor sociale. Punctul fundamental în evaluarea tendințelor de consum al anumitor tipuri de servicii este necesitatea unei abordări diferențiate a diferitelor tipuri de servicii și a tendințelor predominante în cererea realizată pentru acestea, inclusiv din cauza disproporțiilor existente în veniturile diferitelor segmente ale populației. .

. Wang Qingsheng. Turismul istoric și cultural și dezvoltarea orașelor turistice // Cultura popoarelor din regiunea Mării Negre. - 2002. - Nr. 35. - P. 11–15.
program disciplinar

„INTRODUCERE ÎN PROFESIE”

Tema 1. Turismul ca obiect de cercetare. Semnificația socială a turismului. Aparatul conceptual al principalelor obiecte de cercetare în turism: conținutul conceptelor „turist”, „turist”. „călătorii”, „turism”, „ospitalitate”, „activitate de excursie”, „îndrumare”, „turism”, „industria turismului și ospitalității”, „recreere” .

Funcțiile țintă ale turismului. Locul turismului în lume și viața economică și socială internă. Direcţii de bază ale cercetării în turism. Formarea turismului ca sector economic. Semne ale industrializării turismului.

Structura industriei ospitalității. Consumatorii de servicii turistice si tipuri de turism.

^ Tema 2. Caracteristicile turismului internaţional modern.

Tendințele de dezvoltare a turismului după al Doilea Război Mondial. Geografia turismului internațional modern. Organizația Mondială a Turismului (UNWTO) și alte organizații internaționale de turism. Scopurile și obiectivele activității lor. Structura regiunilor turistice ale lumii, alocate de UNWTO. Specificitatea regiunilor individuale ale lumii în practica dezvoltării turismului. Dinamica dezvoltării lor. Principalii factori în dezvoltarea turismului internațional în etapa actuală. Influenţa situaţiei geopolitice asupra formării fluxurilor turistice. Locul turismului internațional în procesele globale. Tendințe în dezvoltarea turismului internațional la începutul secolelor XX-XXI.

^ Cunoașterea principalelor caracteristici ale statisticii dezvoltării turismului.

Capacitatea de a utiliza metodele de clasificare a obiectului de studiu.

Deținerea abilităților de căutare a informațiilor din industrie cu privire la problemele turistice.

^ Tema 3. Clasificări și statistici în turism.

Indicatori statistici ai volumului activităților turistice: noapte, pat, cameră, tur, pachet turistic, produs turistic.

Clasificări ca metodă de cercetare; baze de clasificare în cercetarea turismului.

Clasificarea activităților turistice în funcție de conținut și scopuri. Esența și varietățile turismului de agrement. Turism religios.Turism de afaceri. Turism corporativ.

Baze de clasificare politico-economică şi geografică.

Turism de ieșire și de intrare. Tipuri de turism în concordanță cu specificul reflecției rezultate financiare in bugetul tarii. Tipuri de turism pe surse de finanțare.

Clasificarea turismului în funcție de parametri organizatori: după numărul de participanți, metode de organizare a unei excursii, după modalitatea de deplasare, după durată, caracteristicile de vârstă ale participanților. Turism organizat.

Structura produsului turistic ca bază de clasificare. Esența tururilor inclusive și a pachetelor turistice.

Capacitatea de a utiliza metodele de clasificare a obiectului de studiu.

^ Subiectul 4. Sprijinirea resurselor pentru turismul rusesc.

Compoziția bazei de resurse turistice. Baza materială și tehnică a turismului. Întreprinderi hoteliere. Unități alimentare. Infrastructura turistică pentru îmbunătățirea sănătății și divertisment.

Resursele naturale și climatice ca bază pentru implementarea obiectivelor turismului de îmbunătățire a sănătății.

Resursele culturale și istorice stau la baza realizării obiectivelor educaționale ale turismului.

Principalele caracteristici ale eficacității economiei sectoriale a turismului.

Sarcinile de îmbinare a managementului sectorial cu cel teritorial în interesul dezvoltării turismului.

^ Cunoașterea principalelor caracteristici calitative ale resurselor care asigură implementarea funcțiilor țintă ale turismului.

Capacitatea de a utiliza metodele de clasificare a obiectului de studiu.

Deținerea abilităților de căutare a informațiilor din industrie cu privire la problemele turistice din diverse surse.

^ Tema 5. Structura organizatorică și juridică a mișcării turistice.

Organizațiile internaționale din turism, sarcinile și oportunitățile acestora. Documente cheie ale organizațiilor internaționale care reglementează relațiile în turism.

Organizații naționale în turism. Acte legislative ale Federației Ruse privind turismul. Tipologia întreprinderilor din turism. Mediul de afaceri intern și extern al unei întreprinderi turistice. Întreprindere turistică, produsul ei. Relația întreprinderii cu consumatorii de servicii turistice.

^ Cunoașterea materialelor faptice privind structura organizatorică și juridică a mișcării turistice mondiale.

Capacitatea de a utiliza metodele de clasificare a obiectului de studiu.

Deținerea abilităților de căutare a informațiilor din industrie cu privire la problemele turistice.

^ Tema 6. Autoorganizarea în turism.

Forme de autoorganizare în turism. Asociații obștești în turism. Cluburi turistice - experiență mondială și internă.

Turism independent. Noi oportunități de auto-organizare a călătoriilor. Resurse de informare pentru turiştii amatori.

Cunoașterea materialului faptic despre formele și posibilitățile de autoorganizare în turism: atât în ​​mediul de afaceri, cât și în rândul consumatorilor de servicii turistice.

Capacitatea de a utiliza metodele de clasificare a obiectului de studiu; realizarea unui interviu cu şeful/specialistul întreprinderii turistice.

Deținerea abilităților de căutare a informațiilor din industrie pe probleme de turism și de pregătire a unui raport privind studiul unui obiect industrial.

^ Tema 7. Perspective de dezvoltare a turismului.

Dezvoltarea turismului prin rezolvarea situațiilor problematice.

Niveluri de apariție a situațiilor problematice în turism: internațional, național, regional; la nivel de întreprindere. Situații problematice în cadrul întreprinderii; între întreprindere și utilizatorii serviciilor.

Factorul uman în dezvoltarea turismului. Direcţii ale realizărilor ştiinţifice şi tehnologice importante pentru dezvoltarea turismului.

Perspective de dezvoltare a structurii de personal din turism.

Cunoașterea materialelor faptice despre experiența națională și străină în dezvoltarea turismului.

Abilitatea de a pregăti rezumate pentru prezentări la conferințe științifice.

Competență în utilizarea mijloacelor electronice de regăsire a informațiilor pe probleme de turism.

INSTITUȚIA DE ÎNVĂȚĂMÂNT PROFESIONALĂ AUTONOMĂ DE STAT A REGIUNII IRKUTSK

„COLEGIA DE ECONOMIE, SERVICII ȘI TURISM IRKUTSK”

SUCURSALA

PROGRAM ACADEMIC

Introducere în specialitate

Angarsk, 2014

Programul disciplinei a fost elaborat în conformitate cu Standardul educațional de stat federal (denumit în continuare Standardul educațional de stat federal) pentru profesia de învățământ profesional secundar (denumit în continuare SVE) 100401 Turism

Aprobat de comisia ciclului disciplinei

Președinte: __________ I.A. Kaminskaya

Sunt de acord:

Şeful filialei GAPOU IKEST

M.V. Korchuganova

„____” _____________________ 2014

De acord:

Şeful Departamentului GAPOU IKEST ___________________ I.V. Laletina

„___” ____________________2014

Organizație-dezvoltator: filiala a instituției de învățământ profesional autonome de stat din regiunea Irkutsk „Colegiul de economie, servicii și turism din Irkutsk”, Angarsk

Dezvoltator:

Berezkina Daria Borisovna, profesor al filialei Instituției de Învățământ Profesional Autonome de Stat din regiunea Irkutsk „Colegiul de Economie, Servicii și Turism Irkutsk”, Angarsk

Referent:

(de la angajator)

SRL „Touragenstvo Turservis”

CEO

PE. Volodcenko

CONŢINUT

pagină

  1. PASAPORTUL PROGRAMULUI DE LUCRU AL DISCIPLINEI EDUCAȚIONALE

  1. STRUCTURA și conținutul DISCIPLINEI EDUCAȚIONALE

  1. condiţiile de implementare a PROGRAMULUI disciplinei academice

  1. Monitorizarea și evaluarea rezultatelor Stăpânirea disciplinei academice

1. pașaportul PROGRAMULUI DISCIPLINEI EDUCAȚIONALE

Introducere în specialitate

1.1. Domeniul de aplicare al programului

Program de lucru Disciplina academică face parte din principalul program educațional profesional la specialitatea „Turism”, întocmit în conformitate cu:

Cu standardul educațional de stat federal (denumit în continuare - FSES) în specialitatea învățământului secundar profesional (denumit în continuare SVE)43.02.10 Turism;

Cu o parte variabilă din curriculum convenită cu angajatorul reprezentat de SRL „Touragenstvo Turservis”

Această disciplină vă va permite să studiați istoria formării turismului; identifica rolul turismului în societate și economie de piata, funcțiile acesteia, structura industriei și clasificarea activităților profesionale din domeniul serviciilor și turismului.

1.2. Locul disciplinei academice în structura principalului program de învățământ profesional: disciplina este inclusă în ciclul profesional general, format pe cheltuiala orelor din partea variabilă a curriculumului de comun acord cu angajatorul.

1.3. Scopurile și obiectivele disciplinei sunt cerințele pentru rezultatele stăpânirii disciplinei:

Scopul disciplinei este dezvoltarea competențelor activității cognitive în domeniul serviciilor turistice și serviciilor socio-culturale, familiarizarea cu conținutul și formele activităților practice din domeniul serviciilor socio-culturale și turismului.

Sarcini de disciplina:

Studiază istoria dezvoltării turismului

Evaluarea rolului modern al turismului în sfera economică, socio-culturală și politică a statelor

Să identifice factorii care influenţează dezvoltarea turismului

Luați în considerare clasificarea turismului și caracterizați tipurile sale individuale

Analizați componentele industriei turismului și relațiile dintre acestea

Dezvăluie caracteristicile produsului turistic

Luați în considerare rolul statului în managementul industriei turismului

Învață elementele de bază reglementare legală activități turistice în Rusia

Luați în considerare principalele tipuri de formalități turistice

stiu:

- concepte și termeni de bază ai sectorului turistic

- principalele tipuri de turism și geografia lor

- specificul turismului ca tip special de activitate

- componente ale industriei turismului și relația lor

- specificul cadrului legal al activitatilor de turism si servicii

Ca urmare a stăpânirii disciplinei, elevul trebuie a fi capabil să:

- pe baza analizei diverșilor indicatori, determinați principalele tendințe în dezvoltarea turismului

Evaluarea rolului modern al turismului în sfera economică, socio-culturală și politică a statelor

Identificarea factorilor care influențează dezvoltarea turismului

Clasificarea turismului pe principalele tipuri

Utilizați cadrul de reglementare al industriei turismului

sarcina maximă de studiu a unui student este de 51 de ore, inclusiv:

sarcina didactică obligatorie la clasă a elevului 34 de ore;

munca independentă a elevului 17 ore.

2. STRUCTURA ŞI CONŢINUTUL DISCIPLINEI EDUCAŢIONALE

2.1. Volumul disciplinei academice și tipurile de muncă educațională

Tipul muncii de studiu

Volumul ceasului

51

Volumul didactic obligatoriu la clasă (total)

34

inclusiv:

lectii practice

Munca independentă a studentului (total)

17

examinarea finală sub forma unui raport

2.2. Planul tematic și conținutul disciplinei academice Introducere în specialitate

Denumirea secțiunilor și a subiectelor

Volumul ceasului

Nivel de dezvoltare

1

2

3

4

Secțiunea 1. Organizarea procesului de învățământ în facultate și pe curs. Cerințe pentru un specialist în călătorii.

6

Subiectul 1.1. Conceptul de specialitate „Turism”

Conceptul de specialitate „Turism” Conținutul pregătirii educaționale a unui specialist: Standardul educațional de stat federal, curriculum, programul procesului de învățământ;

Munca practica

Relevanța specialității și nevoiaîn specialişti turism; calitățile de afaceri ale unui manager de turism; joc de afaceri

Pregătirea unui eseu „Eu și viitoarea mea carieră”

Subiectul 1.2. Activitate profesională a unui specialist în turism

Tipuri de activități ale unui specialist în turism. Conceptul de „imagine de afaceri a unui manager de turism.

Munca practica

Perspective de carieră pentru un specialist în turism. Etica corporativă a lucrătorilor din turism

Munca independentă a elevilor

Răspundeți la întrebări în scris « Originile turismului»

Sectiunea 2

Turismul ca tip de activitate socio-economică

6

Subiectul 2.1.

Istoria turismului mondial

Istoria și principalele etape de dezvoltare a turismului mondial. Turismul ca ramură a economiei, a activității economice, a pieței și a mișcării sociale

Munca practica

Turismul și alte domenii de cunoaștere. Comunicarea turismului cu alte științe. Rolul lui Thomas Cook în dezvoltarea turismului.

Munca independentă a elevilor

Faceți un tabel de comparație.

Subiectul 2.2.

Resursele turistice și factorii de influență asupra dezvoltării turismului

Resurse turistice. Clasificarea acestora: obiective turistice naturale, istorice, socio-culturale

Munca practica

11-12

Tipuri de factori care influenţează dezvoltarea turismului: natural-geografici, cultural-istoric, economici, sociali, demografici, politico-juridici, tehnologici, de mediu.

Munca independentă a elevilor

Secțiunea 3

Aspecte organizatorice ale activitatilor turistice

22

Subiectul 3.1.

Clasificarea tipurilor și formelor de turism

13-14

Clasificarea tipurilor și formelor de turism . Tipuri neobișnuite de turism.

Munca practica

15-16

17-18

Principalele centre pentru dezvoltarea tipurilor de turism: montan, acvatic, schi, sport, afaceri, recreere, pelerinaj, imbunatatire a sanatatii, aventura.

Munca independentă a elevilor

Pregătiți un raport de prezentare

Subiectul 3.2.

Industria turismului și structura ei

Piața turistică, elementele sale principale și promovarea produselor turistice

Munca practica

20-21

Etapele creării unui tur. Formarea traseului. Pachet de servicii turistice.

Munca independentă a elevilor

Pregătește un mesaj

Subiectul 3.3.

Furnizori de servicii de călătorie

Activități de tour operator și agenții de turism.

Munca practica

23-24

Lucrul cu directoare. Căutați informații

Munca independentă a elevilor

Pregătiți o masă

Subiectul 3.4.

Facilități de cazare în turism

25-26

Etapele dezvoltării industriei hoteliere globale. Clasificarea mijloacelor de acomodare a lumii. Hoteluri neobișnuite.

Munca practica

27-28

Caracteristicile facilitatilor de cazare de pe piata turistica internationala (pe exemplul unei tari separate)

Munca independentă a elevilor

Pregătiți un raport de prezentare

Subiectul 3.5.

Unități de alimentație publică în turism

29-30

Clasificarea unităților de alimentație publică după criterii. Complex de servicii de catering. Restaurante neobișnuite în lume.

Munca practica

31-32

Caracteristicile unităților de catering de pe piața turistică internațională (pe exemplul unei țări separate)

Munca independentă a elevilor

Pregătiți un raport de prezentare

Test

33-34

Test final

Total:

34

3. condiţii de implementare a programului de disciplină

3.1. Cerințe minime de logistică

Implementarea programului modul presupune prezența:

- cameră de studiu;

Bibliotecă, sală de lectură, centru de informare cu acces la internet.

Echipament camera de studiu:

Set de harti geografice;

Un set de documentație educațională și metodologică;

Un set de materiale didactice.

Ajutoare tehnice de instruire:

Calculator;

Ecran;

proiector multimedia;

O imprimantă;

Software general și profesional.

3.2. Suport informațional al instruirii

Principalele surse:

    Atlas mondial / FGUP PKO „Cartografie” Feder. agentie de geodezie si cartografie Min. transportul Federației Ruse. - M.: Cartografie; M. : Oniks secolul XXI, 2007. - 288 p.

    Vlasova T.V. Geografia fizică a continentelor și oceanelor: Proc. manual pentru universități / T. V. Vlasova, M. A. Arshinova, T. A. Kovaleva. - Ed. a II-a, șters. - M.: Academia, 2007. - 640 p. - (Studii profesionale superioare)

    Geografia turismului intern rusesc: Manual.-M.: KNORUS, 2008-272s

    Geografia turismului [Text]: Proc. indemnizație pentru universități. - M. : KnoRus, 2008. - 592 p.

    Dyzhina, N. N. Geografia turismului [Text]: manual. indemnizație / N. N. Dyzhina. - M. : Dashkov i K, 2010. - 255 p.

    Komarov M.P. Infrastructura regiunilor lumii. Manual.-SPb.:

Editura Mihailov V.A., 2005, 347s

    Kosolapov, A. B. Geografia turismului intern rus [Text]: Proc. indemnizaţie pentru universităţi / A. B. Kosolapov. - M. : KnoRus, 2008. - 272 p.

    Kosolapov, A. B. Studii regionale turistice. Europa și Asia [Text]: manual-practică. indemnizaţie pentru universităţi / A. B. Kosolapov. - Ed. a III-a, șters. - M. : Knorus, 2008. - 395 p.

    Samoilenko A.A. Geografia turismului: Proc. indemnizatie. - Rostov-pe-Don: „Phoenix”, 2006-368s

    Cele mai frumoase și faimoase locuri de pe planetă / M. Aksenova, O. Eliseeva, T. Evseeva și alții - M .: Astrel; M. : Lumea Enciclopediilor Avanta +, 2007. - 512 p. : nămol

    Sapozhnikova E.N. Studii de țară: Teorie și metode de studiu turistic al țărilor: un manual pentru studenții instituțiilor de învățământ superior. - M .: Centrul editorial „Academia”, 2006

    Sevastyanov D.V. Fundamentele studiilor regionale și turismului: Sankt Petersburg, 2007.

Surse suplimentare:

Tutoriale și tutoriale:

    Balandin R. K. O sută de mari descoperiri geografice / R. K. Balandin, V. A. Markin. - M. : Veche, 2001. - 480 p. - (100 grozave)

    Kosolapov A.B. Geografia turistică. Europa și Asia: educațional și practic. indemnizaţie / B. A. Kosolapov. - M. : Knorus, 2005. - 400 s

    Lagutina B. T. Studii de ţară. - M., 2007.

    Mironenko N. S. Studii de țară. Teorie și metode. - M., 2005.

    Țări ale lumii [Resursă electronică]: Geogr. ref. - Electron. Dan. si progr. - M.: Disc nou, 2005. - 1 CD-ROM: col.

    Timoshina T.M. Istoria economicăţări străine [Resursă electronică]: Proc. indemnizaţie / T. M. Timoshina. - Electron. Dan. si progr. - M.: Equilibrium, 2005. - 1 CD-ROM: color.

    Atlas turistic al lumii [Resursă electronică]: La ora 8, Partea 8. - Add. și refăcut. ed. - Electron. Dan. si progr. - M.: Cyril and Methodius, 2001. - 1 CD-ROM: culoare, sunet

    Shpazhnikov G.A. Religiile din Asia de Sud-Est: un manual / G.A. Shpajnikov. - M.: Nauka, 1980. - 247 p.: hărți. - Bibliografie: p. 229-245

    Enciclopedia țărilor lumii: publicație științifică / UN RAN. - M.: Economie, 2004. - 1319 p.

4. Controlul și evaluarea rezultatelor dezvoltării Disciplinei

Control și evaluare Rezultatele stăpânirii disciplinei sunt realizate de profesor în procesul de desfășurare a orelor practice, testare, precum și îndeplinirea de către studenți a sarcinilor individuale, prezentări, jocuri de afaceri.

Rezultatele învăţării

(abilități învățate, cunoștințe dobândite)

Forme și metode de monitorizare și evaluare a rezultatelor învățării

A fi capabil să:

utilizați termenii și conceptele de bază în mod profesional

determina principalele tendinte in dezvoltarea turismului

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

să evalueze rolul modern al turismului în sfera economică, socio-culturală și politică a statelor

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

identificarea factorilor care influenţează dezvoltarea turismului

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

clasifica turismul pe principalele tipuri

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

să utilizeze cadrul de reglementare al industriei turismului

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

Știi:

concepte și termeni de bază ai sectorului turistic

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

principalele tipuri de turism și geografia lor

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

specificul turismului ca tip special de activitate

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

componente ale industriei turismului și relația lor

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.

specificul cadrului legal al activitatilor de turism si servicii

Evaluarea rezultatelor implementării sarcinilor practice.

Evaluarea rezultatelor temelor.